红烧的拼音,红烧肉是什么意思,红烧肉的拼音读音,红烧肉的解释翻译
时间:2024-06-23 21:30:08
红烧肉
拼音hóng shāo ròu注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ繁体紅燒肉相关词语
hóng rén红人hóng táng红糖gāo shāo高烧féi ròu肥肉hóng tǔ红土gān hóng干红è ròu恶肉guǒ ròu果肉hóng niáng红娘dāng hóng当红hóng hǎi红海hóng xiù红袖fēi hóng飞红gē ròu割肉èr hóng二红fā shāo发烧hóng bái红白fēn hóng分红hóng lián红莲hóng mù红木gǔ ròu骨肉hóng yǎn红眼hóng liǎn红脸fěn hóng粉红fēi hóng绯红hóng xīn红心fén shāo焚烧hóng shǔ红薯chì hóng赤红dà hóng大红hóng yún红云dà ròu大肉经常听人说吃“红烧肉”,“红烧”是什么意思呀?谁可以帮助我?
红烧就是烹调后的菜肴呈现红色,往往用酱油和糖来调色;
烹调上的“溜”是让菜肴在较浓的汤汁中烫熟,那样可使原料嫩滑而保持风味;“爆炒”就是用旺火,使菜肴在油锅中翻炒快速成熟的做法,可以减少营养散失。
经常听人说吃“红烧肉”,“红烧”是什么意思?
红烧就是烹调后的菜肴呈现红色,往往用酱油和糖来调色;
烹调上的“溜”是让菜肴在较浓的汤汁中烫熟,那样可使原料嫩滑而保持风味;“爆炒”就是用旺火,使菜肴在油锅中翻炒快速成熟的做法,可以减少营养散失。
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