鲜果粒橙汁以及鲜果粒果冻做法大全
鲜果粒橙汁:果粒饱满,橙香四溢
鲜果粒橙汁是一款营养丰富、口感清爽的饮料,将新鲜橙子榨汁后,保留果粒,口感绵密多汁,橙香浓郁。鲜果粒橙汁不仅风味独特,还富含丰富的维生素C、钾和膳食纤维,是补充营养、提神醒脑的健康选择。
鲜果粒橙汁的做法:
1.选择新鲜橙子:挑选橙皮光滑、色泽鲜艳的橙子,果肉含量越多越好。
2.清洗橙子:用清水彻底清洗橙子表面,去除杂质和农药残留。
3.榨汁:将橙子对半切开,用榨汁机榨取橙汁。也可以使用手动榨汁器,但需要更大的力气。
4.过滤果粒:将榨出的橙汁倒入细筛网中,过滤出果粒。将果粒保留在一旁备用。
5.加糖调味:根据个人口味,在橙汁中加入适量的糖或蜂蜜调味。若不喜甜味,可省略此步骤。
6.加入果粒:将保留的果粒倒入橙汁中,搅拌均匀即可。
小贴士:
-为了获得更浓郁的果味,可以使用无核橙子。
-如果没有榨汁机,也可以使用手动的橙汁器,但需要耗费更多的时间和力气。
-果粒的大小可以根据个人喜好调整。喜欢口感绵密的朋友可以保留较小的果粒,而喜欢口感爽脆的朋友可以保留较大的果粒。
鲜果粒橙汁的保存:
鲜榨的鲜果粒橙汁最好是立即饮用,不宜长时间存放。如果需要保存,请将橙汁装入密闭容器中,并冷藏保存。冷藏后,橙汁的保质期约为2-3天。
鲜果粒橙汁的营养价值:
鲜果粒橙汁富含丰富的营养成分,包括:
-维生素C:是一种强效抗氧化剂,有助于增强免疫力、保护细胞免受损伤。
-钾:有助于调节血压和维持电解质平衡。
-膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,改善消化系统健康。
-柠檬酸:具有抗炎和消炎的作用。
鲜果粒果冻的做法大全
鮮果粒果凍是一種美味又健康的甜點,口感Q彈有勁,果粒飽滿多汁。以下提供多種鮮果粒果凍的做法,讓您輕鬆在家製作美味的果凍。
草莓鲜果粒果冻
材料:
草莓500克
清水1.5杯
吉利丁粉25克
糖100克步骤:
1.將草莓洗淨,去蒂切塊。
2.取一小碗,加入1/2杯清水,撒上吉利丁粉,靜置5分鐘。
3.在鍋中加入1杯清水,煮沸後轉小火,加入糖,攪拌至融化。
4.將泡好的吉利丁粉倒入鍋中,邊倒邊攪拌,煮至吉利丁粉完全融化。
5.將草莓塊加入鍋中,攪拌均勻。
6.將果凍液倒入模具中,冷藏4小時以上,即可食用。芒果鲜果粒果冻
材料:
芒果500克
清水1.5杯
吉利丁粉25克
糖100克步骤:
1.將芒果去皮切塊。
2.取一小碗,加入1/2杯清水,撒上吉利丁粉,靜置5分鐘。
3.在鍋中加入1杯清水,煮沸後轉小火,加入糖,攪拌至融化。
4.將泡好的吉利丁粉倒入鍋中,邊倒邊攪拌,煮至吉利丁粉完全融化。
5.將芒果塊加入鍋中,攪拌均勻。
6.將果凍液倒入模具中,冷藏4小時以上,即可食用。蓝莓鲜果粒果冻
材料:
藍莓500克
清水1.5杯
吉利丁粉25克
糖100克步骤:
1.將藍莓洗淨,沥干水分。
2.取一小碗,加入1/2杯清水,撒上吉利丁粉,靜置5分鐘。
3.在鍋中加入1杯清水,煮沸後轉小火,加入糖,攪拌至融化。
4.將泡好的吉利丁粉倒入鍋中,邊倒邊攪拌,煮至吉利丁粉完全融化。
5.將藍莓加入鍋中,攪拌均勻。
6.將果凍液倒入模具中,冷藏4小時以上,即可食用。除了以上介紹的果凍做法外,您還可以根據自己的喜好添加其他水果,如奇異果、葡萄、火龍果等,製作出多種不同風味的鲜果粒果凍。製作果凍時,建議使用新鮮的水果,這樣果凍的口感和風味會更加出色。
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