郎岱什么时候才恢复郎岱县？

一、郎岱什么时候才恢复郎岱县？

郎岱在清代初期是土司辖地，后来改土归流，设郎岱厅；民国2年（1913年）改郎岱厅为郎岱县；1960年撤消郎岱县，又将郎岱县与六枝县合并成为六枝市（县级市）。（1962又撤销六枝市改为六枝县）1966年，贵州省增设了5个特区，其中就包含六枝特区。（仍属县级)1970年，撤销郎岱县，并入六枝特区。（仍属县级)

二、郎岱凉粉简述？

在六枝郎岱古镇众多小吃中，郎岱凉粉得到认可。有人说到古镇，不吃郎岱凉粉乃一大憾事。主要原料岩脚醋，一碗红白相间的凉粉让其胃口大开。

三、郎岱哪里好玩？

郎岱，夜郎古国的一角，是滇黔古驿道的必经之地。不少专家认为这是古代夜郎国的中心地区，所以在这里，夜郎文化气息浓厚，加之山水秀丽，古镇风貌独特，游客络绎不绝。

郎岱好玩的地方有：六枝牂牁江，盘州娘娘山，乌蒙大草原，梅花山，郎岱凉粉，杨家酱，岩脚面，落别樱桃等。

四、郎岱凉粉做法？

郎岱凉粉的做法

1、首先准备绿豆淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6。根据每个人的喜好来。

2、取一个大碗，称出一份水（粉200克的话称出200克的水）粉倒入水，不要放的太多。

3、调制出绿豆淀粉水。一定要均匀一些。

4、剩下的800克水放进锅内烧开，慢慢倒入淀粉水，火开的不要太大。

5、搅拌均匀后转中火继续煮5-6分钟左右，变得透明，这个时候就可以关火了，不要时间太长。

6、煮好以后，倒入刷好油的大盘中晾凉，这个凝固过程大约3到4个小时。一定要有耐心！

7、这个时候做一个凉拌的酱汁，首先加热菜籽油。不要放的太多了。

8、烧热后的油放入无水的碗中，一不要有水，稍微晾凉一分钟辣椒面分三次加入。

9、分次加入会令辣椒味儿更香。慢慢的放就可以了！

10、最后撒入适量炒香的白芝麻，然后再在这个基础上加入酱油、陈醋、糖。根据个人的口感来！

11、当凉粉晾凉至足够时间，倒扣一整个就能掉下来了。这时候要注意安全。

12、用刮将凉粉刮下来，你也可以直接用刀切成长条或者厚块。根据个人的喜好来决定！

13、盘底下垫上黄瓜丝，倒入凉粉。加入一点醋！

14、铺上黄瓜丝、蒜蓉、辣椒圈、香菜。还可以加入一些其他材料。

15、淋入调好的酱汁，香喷喷的美食就做好了

五、郎岱凉粉正宗做法？

凉粉有米凉粉、红薯凉粉和绿豆凉粉三种，颜色分别为米黄色、浅褐色和绿色，以绿豆凉粉口感最为上佳。在制作时，绿豆淀粉和水的比例大约是1：5，先用少许水将绿豆淀粉完全溶解开，剩余的水倒入锅中上火加热，开锅后，在沸水中放入少量的白矾（2500克水加500克淀粉，用1克矾），马上将刚刚搅拌均匀的水淀粉倒入锅中，用手勺不停地搅动，以防止糊锅。等到锅中的淀粉变粘稠、呈半透明状时，就可以关火了，然后倒入容器中冷却，晾凉后取出，把凉粉切成小块或条，或用一种特制的刮网刮成丝条状。

客家伤心凉粉味汁（麻辣味汁）：

锅上火，注入红油50克，投入干辣椒末、青红椒粒各50克煸香，再依次下入水泡青花椒末100克、小米辣椒蓉200克、野山椒120克、泡灯椒末75克、泡仔姜100克和三五香辣酱500克、辣妹子酱100克炒匀，调入盐3克、糖80克、味精30克、鸡精10克炒匀，晾凉后淋上花椒油75克即可。

开心凉粉味汁：

生抽15克，柠檬汁5克，白醋10克，熟白芝麻2克，红糖25克，味精2克，辣椒酱5克，精盐3克，香油3克

六、郎岱酱好吃吗？

贵州六盘水郎岱出产的郎岱酱，是个美味的特产。非常好吃！

郎岱酱的制作以小麦精粉、食盐、无污染矿泉水按一定比例，经蒸酱粑、捂酱粑、晒酱黄、下酱、晒酱、搅酱、二次滤酱等八道传统手工工艺精制而成。经长时间无间断的搅拌、久晒，制成呈深黄色而略显微红的酱，是名副其实的纯天然绿色食品，也是蒸、炒、炸、烩、炖、凉拌等各种菜肴烹饪、调味的佳品

七、郎岱文峰塔的来历？

郎岱，夜郎古国的一角，是滇黔古驿道的必经之地。不少专家认为这是古代夜郎国的中心地区，所以在这里，夜郎文化气息浓厚，加之山水秀丽，古镇风貌独特，游客络绎不绝。走进郎岱古镇，仿佛置身于一座城堡，古朴中透着美，给人一种安静祥和的感觉。古巷道狭长幽深，其结构错综复杂。走进巷中，城市的喧嚣顿时清融，仿佛回到古代，再现明清时的生活气息。

文峰塔原本有两座，最早的一座在城南，叫官诰文笔，乾隆十年左右修建。现保存完整的这座，就是我们目前能看到的文峰塔。

岱山书院，郎岱七君子，郎岱地灵人杰，历史上曾出过7位进士，43位举人。七君子塑像再现了郎岱范丕承等7位贤人的风彩。此外，据说贵阳东山的“龙”字、黔灵公园的“虎”字摩崖石刻就是郎岱名人赵德昌所书。

八、郎岱凉粉醋汁配方？

配方：豆瓣酱18克、糖醋水12克、川盐、红油10克、花椒油6克、熟大豆油、味精各3克、(芝麻、葱花)各4克。

选用农家肥种植的川蔗甘蔗，去皮，压制成甘蔗水，然后舀入大铁锅内，小火熬成糖水，放入坛中密封半年，发酵产酸后即成糖醋水，作为郎岱凉粉的醋汁。

九、郎岱的特产有那些？

猕猴桃

郎岱猕猴桃是贵州省六盘水市的特产。 （一）产地范围。 郎岱猕猴桃产地范围为贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。 （二）专用标志使用。 郎岱猕猴桃产地范围内的生产者，可向六枝特区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。

十、贵州郎岱中寨山歌歌词？

一、茶在茶山叶子青，放在杯中绿茵茵，看到小哥逗妹爱，双手端茶给哥吞。茶在茶山叶子黄，放在杯中绿洋洋，看到小妹逗哥爱，双手端茶给妹尝。

二、太阳落坡坡背凉，坡背有个钓鱼塘，有心钓鱼放双线，有心连妹放心上。太阳落坡坡背阴，坡背有个钓鱼坑，有心钓鱼放双线，有心跟哥放宽心。

三、太阳落坡坡背凉，坡背龙潭万丈长，丢个石头式深浅，唱首山歌式小郎。太阳落坡坡背阴，坡背龙潭万丈深，丢个石头式深浅，唱首山歌式妹心。

四、太阳出来照白岩，郎骑白马过花街，十二花园哥走过，不得哪个有妹乖。鲜花落水顺水漂，小妹顺河去洗澡，十二村寨妹走过，不得哪个有哥标。

五、妹家门前有个潭，六月太阳晒不干，哥变青龙来戏水，妹变鱼儿水上玩。妹家门前有条河，六月太阳晒不着，哥变青龙来戏水，妹变鲤鱼来会合。

六、墙外扯花墙内栽，一枝红杏出墙来，蜜蜂见花飞来采，花见蜜蜂也要开。墙外扯花墙内插，一枝红杏正开花，蜜蜂见花飞来采，花见蜜蜂也要发。

七、大路弯弯顺墙来，不防碰到牡丹台，妹是桂花香千里，哥是蜜蜂万里来。大路弯弯顺墙行，不防碰到牡丹林，妹是桂花香千里，哥是蜜蜂万里寻。

八、想吃好茶上茶山，想吃鲤鱼下深潭，谁个晓得茶山路，茶要吃来花要探。想吃好茶上茶林，想吃鲤鱼下海寻，谁个晓得茶山路，茶要吃来花要行

凉粉