融水苗族酸菜做法？

一、融水苗族酸菜做法？

第一步：取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗，中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下，晒到叶子变软。

芥菜先掰开可以让它更容易被晒地软掉，装坛的时候更不占地方，而且这样掰开来清洗芥菜也更加容易一些。

第二步：等到芥菜叶子被晒软了之后加入适量的食用盐揉搓下，将芥菜和食用盐搅拌均匀之后放到一旁腌制大约半个小时左右。

搓芥菜的时候一定要注意不要将芥菜的叶子揉搓坏了，双手轻轻的翻动揉搓就可以了。

第三步：取一个干净的坛子或者是玻璃罐子，用水清洗干净之后擦干水分，将腌制好的芥菜全部放入坛子中。再向坛子里倒入适量淘米水，没过芥菜叶子。坛子一定要洗净擦干，这样做出来的老坛酸菜才更加的干净卫生，也能放更长的时间了。

做老坛酸菜可以用淘米水或者是糯米水来腌，这样腌制出来的味道才更好吃，个人觉得用糯米水腌出来的酸菜更好吃。

第四步：水装好了之后将坛子的盖子盖上，在坛子周围装上水防止坛子里面进去空气，再在坛子外面罩上一个不透光的袋子防止阳光射入坛子里面。腌制十天左右就可以吃了。

二、融水苗族民间故事

在中国的广西壮族自治区，有一个独特而美丽的小县城融水苗族自治县。这里风景如画，山水交融，而更为引人入胜的是，这个小县城还流传着许多令人心驰神往的融水苗族民间故事。

1. 传承千年的苗族文化

融水苗族自治县是一个以苗族为主体民族的自治县，拥有丰富的苗族文化资源。苗族是中国的少数民族之一，他们具有独特的风俗习惯和悠久的历史传统。在这个小县城中，苗族文化得到了最好的保护和传承，在每一个岁月的沉淀中愈发璀璨动人。

苗族的民间故事是苗族文化的重要组成部分，它们既是苗族人民智慧的结晶，也是他们生活智慧的体现。这些故事通常以口头传承的方式流传下来，代代相传，不断丰富着苗族人民的内心世界。

2. 融水苗族民间故事的魅力

融水苗族民间故事凝聚了苗族人民的智慧和情感，是人们了解苗族文化的窗口。这些故事形式多样，包括神话传说、谜语、传统节日的由来等等。它们以简洁、生动的语言，通过形象的描写和丰富的情节，将苗族人民丰富的内心世界展现得淋漓尽致。

融水苗族民间故事的叙事方式独特，往往充满了浓郁的诗意和寓意。故事中的人物常常具有象征意义，他们代表着善良与勇敢、智慧与坚强。这些故事往往以一个小人物的成长和奋斗为主线，通过反映人性的善恶、美丑，引导人们追求真善美，崇尚正义和良知。

3. 代表作品介绍

融水苗族自治县有许多脍炙人口的民间故事，其中最著名的包括：

《九鼓天宫》：讲述了苗族人民通过九个特殊的鼓，找回失散的亲人，重修天宫的故事。 《丹青妙手》：讲述了一个年轻的苗族画匠靠着自己的天赋和努力，在逆境中坚持追求梦想的故事。 《花开苗乡》：讲述了一个贫穷苗族村庄的苗族女孩，凭借勇敢和善良的品质，最终改变了村庄的命运的故事。

这些故事不仅深入人心，也成为了融水苗族自治县的文化名片。每年，许多游客慕名而来，品味这些动人的故事，感受苗族文化的魅力。

4. 文化传承与创新

融水苗族自治县注重苗族文化的传承和创新，他们通过各种方式，让民间故事活起来，并融入到现代生活中。

一方面，当地政府加大了对苗族文化的保护力度，修缮了许多传统村落，设立了苗族文化展览馆，举办了各种传统文化活动，让苗族的民间故事得到了更好的传播和展示。

另一方面，当地的教育部门也非常重视对苗族文化的教育，将苗族的民间故事纳入到学校教材中，让每一个苗族孩子都能了解和传承自己的文化。

同时，一些文化创意企业和艺术家也开始将融水苗族民间故事进行改编和创作，以更丰富的形式呈现给观众。电影、音乐、绘画、手工艺品等多种艺术形式正在与融水苗族民间故事相结合，为苗族文化的传承注入新的生命力。

5. 结语

融水苗族民间故事是苗族文化的重要组成部分，也是中国优秀非物质文化遗产的代表之一。通过这些故事，我们能够更深入地了解苗族人民的智慧和情感，感受他们的民族精神和优秀品质。

在今天，越来越多的人开始关注和热爱融水苗族民间故事，这不仅是对苗族文化的尊重和传承，也是对中华民族多元文化的弘扬和发展。

让我们一起走进融水苗族自治县，聆听那些动人的民间故事，感受苗族文化的独特魅力！

三、融水苗族服装面料特点

融水苗族服装面料特点

融水苗族服装的特点

融水苗族是中国苗族的一个重要支系，其服装文化源远流长，展现出独特的民族风情。在融水苗族服装中，面料的选择是至关重要的，决定了服装的质地、颜色和质感。以下是融水苗族服装面料的特点。

粗花布

融水苗族服装中常见的面料之一是粗花布，这种面料质地坚实，手感厚实而粗糙，具有很好的耐穿性，适合制作耐用的民族服装。

缎面布

缎面布是融水苗族服装中常用的面料之一，具有光滑亮丽的表面，适合制作典雅华丽的节日服装，常用于宴会或重要场合的服饰。

蕾丝面料

在融水苗族的传统服装中，常出现蕾丝面料的运用，蕾丝面料通常用于装饰服装的边缘或细节部分，增加服装的精致感和女性化气质。

亚麻布

亚麻布是融水苗族服装中常见的面料之一，具有良好的透气性和吸湿性，适合夏季穿着。亚麻布质地轻盈，常用于制作清凉舒适的民族服装。

棉布

融水苗族服装中常见的棉布面料具有柔软舒适的特点，适合日常穿着。棉布面料吸湿透气，适合制作夏季和春秋季节的服装。

丝绸

在一些重要的节日或仪式中，融水苗族服装会选用丝绸面料，丝绸具有光泽柔滑的特点，适合制作庄重华丽的服装，体现出民族的风貌和传统。

总结

融水苗族服装面料的选择多样，能够根据不同场合和季节的需要进行灵活搭配。粗花布、缎面布、蕾丝面料、亚麻布、棉布和丝绸等面料在融水苗族服装中起着不同的作用，展现出丰富多彩的民族服饰文化。

四、融水苗族芒篙的来历？

相传当地苗族祖先用古树刻成面具，披着芒篙藤制成的蓑衣，脸上涂抹黑灰扮演“芒篙(野人)”成功抵御盗贼山匪的侵扰掠夺。

从此，“芒篙”就成为当地苗家崇尚的神灵，每年农历正月十七都要恭请“芒篙”来参与芦笙踩堂舞，祈求无灾无厄，有好运气。

五、融水的苗族属于什么苗？

融水支系：该支系自称“木”。

其内分为两个亚支系：分布在广西融水县安泰、洞头、四荣、安陲、中寨、杆洞，从江县高武、中里、潘里等乡镇为一亚支系；分布在广西融水县白云、大年、拱洞及贵州黎平县，广西三江县、龙胜县为另一亚支系。语言为苗语中部方言南部土语。。服饰为月亮山型融水式。

六、融水的苗族祖先是从哪里来？

从现今湖南洞庭湖一带迁移来。苗族在湘、鄂、川、黔毗邻地区的武陵郡，与当地的其他少数民族统称为“武陵蛮”、“五溪蛮”。其中一部分不断向西南迁徙，唐宋时期进入今广西融水苗族自治县。到明末清初，广西南丹、隆林等地都有苗族居住。

七、柳州融水苗族自治县怎么样？

柳州融水苗族自治县位于广西壮族自治区的北部，是全国第一个成立、广西唯一的苗族自治县，也是国家重点扶持开发的偏远高寒山区少数民族自治县。这里总面积为4663平方公里，境内横贯元宝山、九万山两大山系，元宝山海拔2081米，为华南第三高峰，是一座巨大的珍稀动植物基因库和天然的中药圃。

柳州融水苗族自治县以经营林业为主，森林覆盖率达39.1%，为广西木材主要产地，以优质高产杉木而著称全国。此外，这里还有丰富的林副产品和农产品，如茶籽、桐籽、薯莨、竹笋、香菇、木耳及五倍子、金银花、山甲片等药材，以及以稻为主的农产品。

柳州融水苗族自治县的文化底蕴深厚，有着丰富多彩的民族节日和独特的民族风情。这里的人民热情好客，善于歌舞，每逢节日都会举行各种庆祝活动，如芦笙踩堂舞、拉鼓舞、敬酒舞、芒蒿舞等，让人流连忘返。此外，这里的苗族建筑也独具特色，如木楼、吊脚楼等，展现了浓郁的民族特色。

总的来说，柳州融水苗族自治县是一个充满活力和魅力的地方，有着得天独厚的自然条件和丰富的文化底蕴。无论是欣赏自然风光还是感受民族风情，这里都是一个值得一游的好去处。

八、融水苗族养牛蛙，助推经济发展和生态保护

融水苗族自治县位于中国广西壮族自治区，是一个美丽的山区县城。近年来，该县在农业产业发展方面做出了一项独特的尝试——养殖牛蛙。

牛蛙养殖的背景

融水县地处山区，自然环境优越，水资源丰富。然而，由于地形复杂，传统的农田耕作受到了限制，农民的收入水平相对较低。为了改善当地农民的生活状况，并保护当地生态环境，融水县政府决定引进养殖牛蛙的项目。

牛蛙养殖的优势

牛蛙养殖具有以下几个优势：

适应环境：牛蛙对水质要求不高，适应性强，可以在山区的丘陵地带养殖。高效益：牛蛙生长快，耐饥耐寒，饲料转化率高，养殖周期短，经济效益可观。生态友好：养殖牛蛙不需要开垦大片农田，可以利用山区的水资源进行养殖，减少了对土地的占用，保护了生态环境。

牛蛙养殖的技术要点

要成功养殖牛蛙，需要注意以下几个技术要点：

选地选池：选择山区丘陵地带的水源丰富的池塘或湖泊作为养殖场地。合理饲喂：根据牛蛙的饮食习惯，合理配置饲料，保证牛蛙的生长和健康。疾病防控：对牛蛙的疾病进行预防和控制，及时采取相应的处理措施。

牛蛙养殖的发展前景

融水县目前已建立了一批养殖基地，取得了良好的经济效益。养殖牛蛙不仅可以提高当地农民的收入水平，也带动了周边乡村经济的发展。而且，这种养殖方式也符合当地的环保理念，为生态保护做出了贡献。

从经济和生态的角度来看，融水苗族养牛蛙的项目是一项非常有前景的产业。希望更多的地区能够借鉴融水县的经验，探索出适合自己的特色农业产业，促进经济发展和生态保护。

九、融水苗族自治县有哪些旅游景点？

融水苗族自治县有以下的旅游景点：双龙沟景点，这是近几年刚开发出来的玩的项目比较多的景点，老君洞景点，这里可以看到独有的喀斯特地貌，洞中是冬暖夏凉，老子山景点，雨卜苗寨风情，田头苗寨烤鱼节，游贝江吃贝江鱼的澜口游，香粉的16坡会

十、冰雪融水，冰川融水，积雪融水的区别？

冰雪融水-----冰川和高山积雪融水；夏季溶化量最大 冰川融水-----夏季溶化量最大 积雪融水---季节性积雪融水，一般是冬季积雪，春季融化

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