冰糖梨蒸多久(梨和冰糖蒸有什么效果)

我每年秋冬都咳嗽~结婚前我妈每年秋冬都会给我煮梨花汤~结婚后熊生每年秋冬都会给我蒸川贝梨~

由熊圣佳胖乎乎的儿子

材料秋月梨/雪花梨 1个川贝粉 5克黄冰糖 5克（ 自行调整红豆博客 ）牙签 2根

练习步骤

1.原料如图。建议用秋月里，口感更细腻~雪梨也可以~川贝建议粉化。最好蒸一下，口感更好~如果家里没有打粉机，可以让店家帮你打粉~

2.如图，从梨高的三分之一左右切掉红豆博客的上半部分。

3.把梨的核挖出来扔掉。

4.加入5克川贝粉。

5.加入5克黄冰糖，根据个人口味增减冰糖量。当然，冰糖的多少也和梨的甜度有关。梨甜味可以降低。我一般只放2克或者不放~因为不怕苦，感觉梨的甜就够了~

6.不加水直接盖在梨的上部，用牙签固定(两根牙签一分为二，固定成四根)

7.将梨放入碗中，将红豆博客放入锅中蒸熟。一定要放在碗里因为梨汤会蒸，梨汤也好吃~

8.SAIC后蒸1小时。如果是悉尼，大概需要1.5小时。因为蒸的时间长，一定要注意锅里的水。不要蒸锅！

技巧

注1建议川贝母研成粉末。2蒸的时候一定要放在碗里蒸。3注意蒸锅的水量。

做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！

如果你喜欢这个食谱，记得收藏。哦！欢迎在下面留言分享你对这道美食的建议。

川贝 冰糖 牙签 建议 给我