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炒米粉辣酱怎么做

时间:2022-03-18 21:32:44

1、取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状。

2、炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖

3、(少许)、盐巴、米醋小半瓶。

4、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了。

5、再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶。

朝天椒 放进 米醋 蒜蓉 盐巴

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