香椿哪里有(中国香椿主产区)

众信。中新网达州3月18日电(记者张郎)18日，四川省达州市大竹县石河镇210国道两侧，来自各地的客商人头攒动，只为抢购一上午最好吃的竹子香椿。与此同时，当地农民用篮子将采摘的新鲜香椿送到新建的香椿交易中心。然后，这些香椿和冰袋被装进泡沫箱，通过冷链运输到全国各地。

大竹县被誉为“中国香椿第一县”，3月是香椿集中上市的时候。作为中国最重要的香椿种植、生产、销售和深加工基地，大竹县2020年将销售香椿鲜芽1.1万吨，鲜芽产值3亿元，全产业链产值超过7亿元，占全国总产值的30%。

中国香椿第一县四川大竹香椿在列。张郎

大竹县香椿种植主要集中在石河镇。据石河镇党委副书记李介绍，香椿种植已成为农民增收的重要渠道。全镇2181户农民靠香椿平均增收6000元。“通过我们这些年对香椿经济的重点扶持，老百姓的腰包逐渐鼓了起来。”

大竹县香椿产业协会会长刘成文告诉记者，目前，大竹有20多家香椿产业合作社和公司。除了生鲜直销，香椿深加工项目也在大竹落地，香椿酱、香椿火锅底料等多项香椿产品相继开发。

大竹县团坝镇茶农正在茶山上采摘明前茶。张郎

刘成文表示，未来将继续加强冷链物流建设，建设香椿交易集散地，增加冻库库容，实现香椿错峰上市，发展香椿林下经济。

目前，香椿已经成为大竹县乡村振兴的重要抓手。到2022年，大竹县香椿种植面积将超过15万亩，覆盖全县的香椿芽收购网点基本形成。香椿产业总产值将达到6-8亿元，农民人均收入达到6000元以上。

大竹县有两种叶子，一种是香椿，一种是白茶。

在大竹县团坝镇的茶山上，茶农们正忙着采摘茶园里新鲜的明前茶叶。

10年前，大竹县白茶种植元老、带头人廖带着浙江安吉的第一株白茶树苗来到团坝镇进行试种。现在，已带动全镇2000多户茶农种植白茶，203户10亩以上规模的茶农人均收入达到2.6万元，成功带动了当地贫困农户就业和脱贫致富。

廖说，“10年前，我从部队退伍后，带着几个专家到团坝镇的山上，调查这里是否适合种植白茶。之后，专家们没想到的是，这里正好在北纬30度，地形丘陵起伏，土壤红黄相间，非常适合茶叶生长。”

香椿树种植在中国香椿第一县四川大竹。张郎

“四季分明，气候湿润，日照充足，雨量充沛，年平均气温16.6℃，年平均日照时数1443.5小时，无霜期长。实验种植的白茶氨基酸含量为7-9%，是安吉白茶的两倍。这个结果让所有人都很惊讶。”廖对说道。

除此之外，大竹县还有“中国糯米之乡”、“中国糯米之乡”、“中国苎麻之乡”等多张城市名片，与香椿、白茶“二叶”一起，吹响了大竹县乡村振兴的新号角。

大竹县委书记李志超表示，去年打赢脱贫攻坚战后，大竹县正着力推进贫困摘帽地区村庄整体振兴，把乡村建设放在重要位置。通过发展白茶、糯米、香椿、竹子、苎麻等特色产业，壮大农产品加工龙头企业，促进农村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴，努力加快农业农村现代化。(完)

来源:中国新闻网

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