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三文鱼是哪里的(三文鱼哪里的最好)

时间:2022-03-19 17:06:41

先说说世界上主要的三文鱼生产国。

新鲜三文鱼主要来自苏格兰、挪威、法罗群岛、加拿大、美国、澳大利亚、新西兰和智利。

最优质的鲑鱼来自美国的阿拉斯加和英国的英格兰。

因为冷海区的三文鱼脂肪含量更高,所以冷海区的三文鱼更有活力,肉质也更鲜美。所以在选择三文鱼产地时,越往北越好。

但是挪威三文鱼之所以这么有名,是因为挪威三文鱼的卫生条件和肉质都可以满足,实时监测也可以满足全年供应。不像有些地方三文鱼是季节性的,有的季节三文鱼产量比较大,有的季节产量太小。所以目前来看,挪威三文鱼比较好!

最近冻鱼的价格已经涨到了誓与挪威鲜鱼比肩的地步,高低端的缓冲目前已经不存在了。

出去吃三文鱼,会发现很便宜。不要尝试。很有可能是用各种奇异的摩诃和鳟鱼做成的三文鱼。目前市场上已经开始出现这种鱼的苗头,说明卖这种鱼的奸商可能不在少数。

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