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葱油饼怎么做(葱油饼烙多长时间熟)

时间:2022-03-20 04:49:24

哎…第一次尝试做美食视频,因为红豆博客角度不对,展示不完整!对小白真的超级不友好…葱油饼,常规早餐之一!一般人都喜欢生一根好面,放冰箱一晚上,第二天早上再做!也可以睡醒半个小时,现在就做!看你自己的时间表。

由梦萱1

材料面粉 300克盐 3克开水 150克凉水 50克油酥: 面粉、盐、十三香食用油 适量葱花 适量

练习步骤

红豆博客1个,面粉300克红豆博客入盆,分一大一小!大份倒入150克热水,搅拌成热面条,剩下的小份用冷水混合搅拌!把两种面揉在一起,一起生活,醒酒30分钟,或者放冰箱一晚上,第二天再用!

2、葱花备用,面点所有食材放在一起,植物油加热浇在混合好的面点食材上,面点拌匀。醒后将面团分成等份,取一薄片压平卷成长方形,将面皮均匀铺上撒上葱花,上下对折至中间,再卷起来,压平,依次完成操作!蛋糕胚

3.将饼胚压平,卷成小饼。电锅里的油冲洗干净放入饼胚里,刷上油锁住水分。下层定型后翻过来,烤第二面,勤翻几次,烤三四分钟。用同样的方法吃完所有葱油饼!早餐完成了!

4.切葱油饼,很软很脆。

技巧

软面!饼要卷厚一点,层次好。半汤面凉而不硬!

面粉的营养功效

滋补心肾,健脾厚肠,清热解渴。小麦味甘凉,入心、脾、肾经;养心补肾,清热解渴;可用于治疗内脏烦躁、热烦、消渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤等。

做菜很有技巧,我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!

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葱油饼 压平 面点 面粉 葱花

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