猪肉价格回落（今日猪肉价格查询）

猪肉价格下跌(今日猪肉价格询价)原牲畜市场2021-05-19 12:21:39

海关总署发布的最新数据显示，今年4月，我国肉类(含内脏)进口量达92万吨，同比增长6.9%。1-4月，肉类(含内脏)进口总量达355万吨，同比增长16.9%。

4月份，中国猪肉及猪内脏进口55万吨，同比增长2.8%，其中猪肉进口43万吨，同比增长8.7%。今年1-4月，我国猪肉及猪内脏进口总量达202万吨，同比增长14.1%，其中猪肉累计进口159万吨，同比增长18.1%。4月份猪肉进口78.97亿元，折合每吨猪肉18365.6元。

这个进口量应该说是相当出乎意料的，因为今年以来，国内生猪市场产能迅速回暖，猪价一路走低。截至目前，猪价已跌破19元/斤，较年初几乎减半。商务部数据显示，上周(5月10日至16日)全国猪肉批发价已降至每公斤26.86元。仅从价格上看，进口猪肉的价格优势并不明显。

从进口量来看，2020年我国肉类(含内脏)进口991万吨，同比增长60.4%。其中，猪肉进口439.22万吨，同比增长1.0834%，鸡肉进口143.3万吨，同比增长98.28%，牛肉进口211.83万吨，同比增长27.65%，羊肉进口36.5万吨，同比减少6.97%。2020年，中国猪肉进口创历史新高。同年，我国猪肉产量较上年继续下降至4113万吨，进口猪肉占国内猪肉产量的比重已大幅提升至10%以上，而疫情发生前，进口猪肉占国内猪肉产量的比重不足3%。

从今年前4个月的进口情况来看，猪肉进口仍呈增长趋势。前4个月的进口总额已占去年进口总额的36.2%，超过2017年和2018年的进口总额。其中，3月份猪肉进口量达到46万吨，创下猪肉进口量月度纪录。4月份进口量虽较上月有所回落，但仍处于近年来的高位。预计后期猪肉进口量会略有下降，但全年进口量仍可能在400万吨的水平。这也意味着今年进口猪肉对国内市场的冲击还是非常明显的。

去年下半年，尤其是第四季度，受疫情影响，大量进口冻肉没有直接流入市场，而是被临时封存。今年春节以来，这部分进口冻品库存开始逐步流入市场，这也成为近几个月猪价连续下跌的影响因素。目前前期积累的进口库存还没有出清。最近几个月，月进口量在40万吨左右。进口贸易商的库存压力和资金压力较大，很多贸易商也在等待猪价反弹，利用高出货减少亏损。

另一方面，去冬今春，部分地区疫情加重，很多低体重猪提前出栏。这些小白条并没有全部进入市场，而是作为冻品囤积起来。统计显示，近几个月来，屠宰企业开工率持续上升，冻品库存率也持续增加。最近猪价大幅下跌，甚至跌破成本线。很多屠宰企业也在增加屠宰量，低价囤货，等等。

此前市场大多看好后期猪价的反弹。但是，随着最近猪价的意外下跌，大猪迟迟不出栏，什么时候失速期才会真正到来。即使短期内真的出现猪荒，也不代表市场也会出现肉荒，反弹依然存在，只是高度和持续时间可能不会太乐观。前期持续进口和大量进口冻品出库，可能会成为后期猪价走势的一大变数。

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