什么是低钠盐水(什么是低钠盐)
盐是人们每天需要吃的东西,但不要不要在意它的数量,也不要&# 039;不要超过它。然而,现在越来越多的人会选择低钠盐,这将有助于人们健康,保持人体阴阳平衡有效预防高血压的发生。
特别适合老年人和高血压患者食用。与一般钠盐相比,钠含量低(约为氯化钠的70%),钾含量丰富(约为氯化钾的30%),有助于钠钾平衡,降低高血压和心血管疾病的风险。
低钠盐的两大作用:减盐不减盐,帮助人体钠钾平衡;功效:防治高血压。适用人群:最适合中老年人、高血压患者、孕妇长期服用。
但是,高钾药物使用者和肾功能不全及高钾血症患者应遵医嘱的建议。不适人群:不适合有心脏病的人。
k容易增加心脏负担。如果滥用,可能会导致猝死。
钾在人体细胞中含量丰富,主要由肾脏排泄,如急慢性肾功能衰竭、肾上腺皮质功能减退、肾素和醛固酮减少、肾小管酸中毒等疾病,肾脏排泄钾的能力下降;或长期使用心脏病常用的受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂和保钾利尿剂,可使肾脏排钾减少;或因剧烈运动、感染、大面积烧伤、外伤、酸中毒、肿瘤接受大剂量化疗、癫痫持续状态,大量细胞内钾释放入血。此时如果摄入过多的钾盐,很可能会引起或加重高钾血症。
精盐和低钠盐都要少用。对于一般人来说,主要目标是减少盐的摄入。
盐越少意味着钠越少。所以,无论吃低钠盐、美味盐还是精盐,都要少用盐。
不管用什么盐,都是少用为好,减少用量是第一原则。然而,卫生部将低钠盐归类为特殊营养品。
营养学博士张显平和中国科学院生物医学研究所研究员潘认为这遗憾的是,从预防的角度来看,为了纠正现代人高钠低钾的错误饮食,低钠盐其实最适合健康人群。现代人追求美食。
饮食中摄入了过多的钠,钠过多会导致钾不足。食盐用钾代替钠的意义在于,在同样的盐饮食下,钠的摄入量减少了一半,钾也摄入了。
钾不是升高血压,而是有降低血压和保护血管壁的作用。但台湾省钾的摄入量低于西部。
因此,潘认为增钾弊大于利。
标签:钾低钠盐钠
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