铁观音的冲泡方法及注意事项,铁观音的冲泡方法很重要

铁观音产于福建省安溪县西平。“内安溪”属亚热带季风气候。这里的民间谚语说：“四季有花，常见雨，严冬无雪无雷。”得天独厚有山，土壤多为红壤，呈弱酸性。非常适合茶叶的生长，可谓是征地光环。怎么冲泡？让我们一起来看看吧！铁观音的酿造方法

取适量茶叶(泡茶一般8g)，放入带盖的碗中，用开水冲泡，用盖刮去泡沫，迅速将茶叶倒入马克杯中。杯子上放一个滤网，过滤掉碎茶叶。因为这第一杯茶主要是洗茶不喝，最好赶紧冲出来。

用第一杯茶冲洗过滤器和杯子。洗完杯子后，用开水冲泡第二杯茶，盖上盖子。第二杯茶一般泡15秒后倒入马克杯。可以根据大家的喜好稍微调整一下。感觉弱的要拉长，感觉强的要缩短。

将杯中的茶倒入杯中，饮之。细细品味观音的神韵后，揭开盖碗，沏一杯茶。对于酿造艺术来说，很重要的一点就是讲究理趣并重，形神兼备的过程。

铁艺茶艺的演奏节奏

1.在泡茶之前，在茶环境中扮演上帝角色的演员要洗手，举止得体，以安静愉快的心情进入茶环境，准备茶具，听中国传统音乐，用古筝和笛子帮助自己平复情绪。

2.安溪盛产竹子。茶匙、茶斗、茶夹、茶钳都是竹制品，是政府使用的传统茶具。茶匙和茶桶用来盛茶，茶夹用来盛和洗杯子。灶、壶、杯、盘被称为‘跑馆四宝’，按照安溪传统加工。安溪茶乡有着历史悠久的古窑址。五代十国陶器技术发展，宋代中期瓷器技术发展。鲍斯不仅为公众提供茶叶，而且收藏和观赏成本也很高。用白瓷泡茶，放茶叶，闻鼻子，冲开水，倒茶渣，非常方便。

3.烧开泉水，泡茶，选水最关键。水质不好会间接影响茶叶的色、香、味。只有好水好茶的味道才能让它变美。安溪进攻音酿造的水温需要达到100，才能最好的表达进攻音常见的鼻音。

4.木林友杯“木林友杯”又叫“火锅火锅”。先洗盖子，再洗杯子。这样既能提高杯子的温度，又干净卫生。

5.不雅之声入宫。右手拿起茶桶里的茶叶。左手拿起茶匙，把名茶的不雅声倒进瓯北。美其名曰“非礼声入宫”。

6.将壶挂高，提起壶，对准杯口，自下而上延伸，让茶叶随水流充分舒展。

7.东风扫面左手提起面条，悄悄绕着面条转圈，吹掉面条上漂浮的泡沫，再用右手提起水壶清洗面条，称为“东风扫面”。

8.欧鼻喷剂茶叶需要等待一到两分钟，普通鼻喷剂和韵才能完全释放。冲泡时间过短，色香味不延续。冲泡时间过长，煮出来的汤会失去味道。

9.倒茶时，三龙虎鼎用右手拇指和中指捏住盖子边缘，食指压在盖子上，打开盖子倒茶。三指称三龙，盖瓯称鼎，三龙护鼎。

10.用流动的云和水提起盖瓯，沿托盘顶部围成一圈，刮去瓯底的水，防止瓯外的水进入杯中。

11.不雅音帆船“不雅音帆船”的官方称呼是“关公旅游城市”。就是依次把茶均匀地倒入每个杯子里，下级倒茶。

12.滴鼻屎“滴鼻屎”的官方叫法是“韩信指定兵”。这是为了

13.用喷鼻剂喝茶的艺术米斯双手接过茶盘，礼貌地把茶递给他的朋友和敌人。

14.看汤色喝铁，首先要看的是欣赏茶汤的颜色。汤色著名的铁而不雅的声音，明澈，金黄明亮，使人心旷神怡。

15.兰花和草木樨的天然香味因空气清新而赏心悦目。

16.品尝甘甜的雨露和铁的风韵，是一种非凡的感受。当咬一口放在嘴里，逐渐放入喉咙时，你会立刻感到满满的体液，牙齿，脸颊，鼻子。他们六个人会开始明白，风会变得清新，你会感受到飘在空中最惬意的感觉。

铁观音的营养成分

科学研究和实践证明，铁观音茶主要由茶单宁、咖啡因和矿物质三种基本成分组成。茶单宁是茶叶特有的成分，有苦、涩、涩的味道。咖啡因是茶汤味道的重要成分；矿物质中富含钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等。

禁忌喝铁观音的人

1.经常失眠的人

尤其是晚上喝浓茶，晚上喝茶的人会失眠，容易影响身体机能。失眠最容易影响人体的内分泌系统，最后影响自己的正常生活。

2.胃肠道疾病患者

如果你患有胃溃疡，而铁观音属于轻度发酵茶，茶中含有丰富的咖啡因等微量元素。咖啡因对胃有很强的刺激作用，会加速胃液的分解。会影响溃疡的愈合。

3.营养不良的人

铁观音茶中有很多茶多酚，可以加速人体内脂肪的分解。所以本来就营养不良，身材偏瘦的人。如果继续喝茶去脂肪，也不会更瘦。

4.孕妇

孕妇不宜喝浓茶，包括铁观音茶。孕妇喝茶容易引起缺铁性贫血，会影响妈妈肚子里宝宝的营养。而且茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用。孕妇如果长期喝浓茶，对母婴都会有很大的影响，尤其是对宝宝的正常发育。

5.患有心脏病的朋友

如果心脏有问题的人不适合喝铁观音茶，喝浓茶会增加心率。心跳加速会导致冠心病人产生负面效应，容易加重病情。

铁观音茶不醉人，

喝醉是愉快的，喝醉是舒服的，

醉的是人生的百变，人间的冷暖。

铁观音