信阳毛尖是什么茶(信阳毛尖怎么泡)

四月，春茶飘香。信阳毛尖茶作为中国十大名茶之一，具有“细、圆、亮、直、白、香、味浓、汤绿”的独特风格。如何冲泡一杯正宗的信阳毛尖茶？这里面有哪些讲究和技巧？

“信阳毛尖茶绿茶味浓郁，营养丰富，特别适合春夏饮用。”她是黄海燕信阳人，在茶山长大。她从心底里喜欢茶。她不仅自己经营茶厂，还考取了茶艺师和茶叶鉴定师证书。

在大和的镜头里。com记者，黄海燕，身着一袭丝绸薄纱长裙，坐在茶道台前，熟练地冲泡着一杯香茗，尽显茶的优雅与高贵。“要泡一杯好的信阳毛尖茶，根据我们茶叶的嫩度，要选择65-85度的水进行冲泡，茶叶的用量要控制在3-5克左右。”黄海燕说，冲泡时，尽量让水顺着杯壁缓缓流下，以免茶叶剧烈翻滚，造成茶汤过浓，也不要让茶叶浸泡过久，这样也失去了最佳的饮用口感。

黄海燕还告诉大河。com认为也可以用绿茶的标准冲泡法，按照不同的抛茶方法冲泡。“有赶法、赶法、赶法。其中，顶铸法可以让我们的毛尖茶更美观，顶铸法冲泡的信阳毛尖茶口感最好，底铸法冲泡的信阳毛尖茶口感会更丰富。”

4月26日河南日报信阳市人民政府大河报。com、拼多多、中国移动信阳分公司将联合举办“爱心助农——红豆博客信阳毛尖茶”大型网上交易会直播。当天直播期间，黄海燕也将出现在直播间，带来精彩的茶艺表演，分享信阳毛尖茶冲泡的相关知识。特别值得洪都博客一提的是，副市长胡亚才也将于20: 00-20: 30进入直播间，为洪都博客信阳毛尖带货。快来为老区打单打电话吧！(刘洋/杨文新洋贾马志伟邵琨/摄影视频韩玉玉/主持人)

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