不粘锅炒锅什么材质好(简介2款材质不同的不粘锅炒锅品牌)
不粘锅现在是很多朋友们的选择。普通的锅具炒菜时容易粘锅,这样不仅会在锅底留下痕迹,而且还会破坏食材本身的品相,非常麻烦。不粘锅包括涂层不粘锅、物理不粘锅、麦饭石不粘锅。铁锅是传统锅具种类,它导热很快,没有涂层,但容易生锈。不锈钢锅对酸碱耐受力比较强,性能稳定。
1.麦饭石不粘锅麦饭石不粘锅是目前最流行的一种不粘锅。它煎炒起来很轻松,即使是冷锅冷油都不会导致食材粘底,更不会糊底。而且用不粘锅做菜对油的需求很少,做饭时产生的油烟也很少,可以减少油脂的摄入。不过,不粘锅需要尽量避免大火爆炒。
2.不锈钢锅不锈钢锅的材质就是合金,合金的种类和质量与不锈钢锅的质量性能紧密相关,大家一定要选择靠谱的品牌购买,保障锅的质量。优质的不锈钢锅性质稳定,对于酸和碱都有一定的耐受能力,也有一定的不粘效果。
3.铁锅随着近年来健康理念的发展,铁锅重新变得越来越受欢迎。铁锅没有涂层,使用时无需担心涂层脱落。如果铁锅表面设计了一些凹凸的花纹,那么就可以达到物理不粘的效果。使用铁锅重在适应和保养,让铁锅形成一层“油膜”,用起来更顺手。
这款美的麦饭石不粘锅超好用,煎炒两用不粘锅,燃气电磁灶通用,不挑锅,麦饭石色不粘技术,高温耐磨稳定,易清洗,一冲即净,高强复合锅底,受热更均匀更耐用,轻油享美食。美的麦饭石不粘锅¥65淘口令:10¥oyGRcOynPrX¥/复制淘口令领券购买这款美的不锈钢炒锅的质量也很不错。轻巧很方便,用起来很顺手,锅体不是很重。锅底预热很快,炒了菜真的不粘锅,用水冲洗下就干净了。这个锅质量好,性价比高,煎炒烹炸都好方便,非常省油,也健康。煎鸡蛋可以不放一滴油也不粘锅。做出来的菜也很好吃,真的是棒棒的, 商品品质:非常好 外观材质:超级好 煎鸡蛋真的不粘锅,特别方便哦,锅的颜值超高,性价比还是挺高的。这款美的家用炒锅采用精铁渗氮工艺制作,很耐用,大大提高了铁的防锈能力,增加了表面硬度,更加耐磨。美的不花芯系列健康锅316L不锈钢炒锅蜂窝不粘锅锅具家用炒菜锅¥499淘口令:6¥UijhcOynHLh¥/复制淘口令领券购买在烹饪时采用了数控旋压技术,锅身受热均匀,可以让锅内的食物快速熟透,产生的油烟也很少,有效防止夹生和糊底。
锅的手把部分采用了优质榉木制作,防止渗油渗水,和铁芯连接不仅不容易脱落,防烫的效果也很不错。今天给大家推荐的这几款锅质量都很不错,烹饪效果也很优秀,你pick哪一款呢?
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