大米发霉怎么办（大米发霉生虫就暴晒？）

大米发霉怎么办（大米发霉生虫就暴晒？）

有很多人会发现有这样的一个现象，现在的年轻人大部分都不会自己做饭或者经常出去旅游，家里长期没人，购置大米放置时间较长，里面可能会有生一些虫子，在食用的时候看见了它就会十分影响食欲。很多人会表示疑问这是大米发霉了吗？又不知道用什么方法去解决这个问题，之后就盲目的拿去阳光下暴晒。有些专家表明，这种方法是十分错误的，并不具备科学性。那我们应该应该怎样做呢？下面就来具体了解一下。

这种将大米放在阳光下暴晒的方法是错误的，不仅不能抑制虫子的生长还会起到反作用，因为米虫是喜爱高温的动物。正确的处理方法应该将其放在阴凉通风的地方，等一段时间后米虫自己就会爬出来，然后再用纱网将其筛出来，这时候大米之中就比较干净了。这是一些有经验的家庭主妇总结出来的道理，非常的实用。

因为米虫对于一些气味非常的敏感，同样可以采用花椒大蒜等将其赶出米中，因为他们都具有米虫非常讨厌的刺激性的气味。只需要将大蒜花椒放入米中就可以，但是为了方便使用过后再将其挑出去，要注意放花椒的时候，需要模仿炖肉时候所放的调料包，用小袋子将其封起来，扎紧封口处。但是，这种方法也是存在一定的弊端的花椒和大蒜的气味都比较浓烈，一些人对其也非常反感，如果是这样就一定要更加注意密封的问题，不仅干净卫生还不会影响大米的口感味道。

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其次，这种米虫害怕海带，原因就在于海带不仅能够吸收大米中的水分，还可以抑制菌类的生长，不仅不会损害大米的口感，还能起到防潮的功能。我们所需要做的也十分的简单，将大米放入我们家中都有的米桶之中，然后放入海带，封闭一周后再拿出晒干，这种方法是非常有效的，而且经济实用并不是一次性用品，可以反复利用。但是还是要注意装大米的容器，需要是密闭的，否则就达不到预期的效果。

以上为大家分享的几个小技巧，也希望能够带来一定的帮助。不知道，大家还了解一些什么其他的方法呢？欢迎评论，交流。

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