酱油荔枝（荔枝蘸酱油）
时间：2022-04-04 15:54:22
酱油荔枝（荔枝蘸酱油）
奇怪的食物cp增加了，荔枝蘸酱油吃法流行导致广东酱油在荔枝季销量增加了138%
荔枝蘸酱油这是闽粤一带部分地区特殊的吃荔枝方法。制作过程比较简单，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。据说，酱油中的成分可以起到消食、去热的作用，这样吃荔枝不上火。长知识了。不过不上火可信吗?郑州市中医院营养师刘蕊说，荔枝蘸了酱油，会增加盐分的摄入，荔枝蘸酱油能降火消食并没有科学依据。荔枝上火是因为荔枝和菠萝、芒果等一样，是典型热带水果，在中医上属热性,多食容易上火。不过平时吃个一两斤也不会有大事（体虚除外）蘸酱油也有好处是因为酱油中含有大量盐分可平衡体内电解质（其实就和吃饭放盐一样不要被电解质这个词忽悠了）
神奇的网友们发明了许多不一样的吃法，比如荔枝除了蘸酱油吃，可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等。而且，杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果，同样可以这样吃。真是佩服啊，身为一个安徽人还没试过水果加调料的感觉。我这次一定要试一试。有网友分析到：“酱油是最好用的调味品，无论是鸡蛋、粽子、小馒头各种食物可以蘸着吃，许多水果也可以。”调料真是yyds。
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