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肯德基炸鸡腿(简单又好吃的肯德基炸鸡)

时间:2022-05-12 15:48:52

肯德基炸鸡腿(简单又好吃的肯德基炸鸡)

夏天到了,炸鸡和可乐,它不香嘛?

By 美国队长及其盾牌

用料

    鸡翅 1斤

    盐、糖 4克

    奥尔良腌料 1包

    料酒 1勺

    生抽 1勺

    胡椒粉 1勺

    鸡蛋、面粉、面包糠 适量

    蜂蜜芥末酱 1瓶

    做法步骤

    1、鸡翅解冻洗干净,改刀备用

    2、奥尔良腌料、辣椒粉、生抽、料酒、花生油,一点盐、糖,一起腌制4小时。腌料的用量看说明,会写有的,每个牌子的可能用量不一。

    3、抓匀

    4、放一点水,些许就可以了,每小时翻一翻。让鸡翅更加入味。

    5、准备鸡蛋,碗里打匀

    6、面粉装碗备用

    7、面包糠装碗

    8、鸡翅过一遍蛋液,要均匀

    9、过一遍面粉

    10、再过一遍蛋液

    11、最后裹上面包糠,面包糠要均匀保证都沾上。

    12、成这样,就可以放到炸锅了。炸锅我用锡纸垫着,懒得洗锅~~

    13、180度10分钟,200度10分钟。时间温度可以自己根据鸡翅的大小自己掌握,180-200度之间20分钟左右就熟了。

    14、配上蜂蜜芥末酱,美滋滋 肯德基的味道!

    小贴士

    配番茄酱也可以。 这个腌发,也可以做奥尔良烤翅哦。下次更。嘻嘻。

    鸡翅的营养功效

    鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

    1.强身健体

    鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

    2.提高免疫力

    现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

    3.补肾精

    可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

    4.美容

    鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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