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洋葱土豆片的做法,土豆片炒洋葱的做法(洋葱加土豆这么做简单又下饭)

时间:2023-01-26 06:20:22

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1、洋葱土豆片的做法:土豆片炒洋葱的做法

土豆片炒洋葱的做法精选

材料:土豆、洋葱

做法:

1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;

3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止;

4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;

7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。

2、洋葱加土豆这么做简单又下饭,再加上一点辣椒,味道太好了

金秋十月,是一个丰收的季节,瓜果梨桃,各种蔬菜应有尽有,天气变凉,记得多穿衣服,我们这边昼夜温差大,早晚的气温只有零上几度,这么冷的温度一日三餐可不能放松,所以每顿饭应该营养搭配,增强抵抗力。

由于秋天气候比较干燥,一定要少吃刺激性食物,如油炸,麻辣等食品,容易上火, 水果可以多选择梨、雪莲果、火龙果、苹果。尽量也要少吃反季水果和蔬菜。同时,要多喝水补充水分,并且要多锻炼身体增强体质。今天做的菜 非常有营养,荤素搭配,营养一个都不能缺少,圆葱、辣椒、土豆、还有猪肉,是不是都很有营养。那就一起来看看详细教程吧!

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【准备食材】紫皮圆葱、土豆、辣椒、猪肉、淀粉、盐、十三香、味精。

做法:

1. 紫皮洋葱去除老皮切成片,土豆洗净去皮切成片,辣椒也洗净切成片,葱切成末,备用。

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2. 瘦猪肉切成片,放入碗中加入淀粉搅拌均匀,也可以加上一个蛋清,这样的肉吃起来比较嫩滑。

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3. 起锅烧油,油热加入猪肉片翻炒,炒香后加入土豆片、继续翻炒, 炒到土豆片断生后加入圆葱片,继续翻炒。

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4.锅中再加入辣椒继续翻炒,大火烧两分钟后加入盐、十三香、翻炒几下,关火加入味精提鲜。

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