芝麻酱烧饼的做法和配方窍门_芝麻酱烧饼的做法

芝麻酱烧饼有什么做法？芝麻酱烧饼对我们人体有什么营养价值和养生作用？我们先来了解一下什么是芝麻酱烧饼。芝麻酱烧饼是北京的一种特色小吃。

现在芝麻酱烧饼已经风靡全国。芝麻酱烧饼吃起来很脆。

芝麻酱烧饼可以保存很久，制作方法也很多。芝麻糊和面粉是芝麻糊饼干需要的配料，我们还可以加入一些红糖等。

芝麻糊饼干对我们人体有很好的效果和作用。我们经常吃芝麻糊饼干，可以起到补气、治疗肝肾虚弱的作用。

方法一：配料：酵母、芝麻酱、红糖、面粉、盐各5g。方法面粉1.1kg加6-7水，酵母5g(我没用泡打粉)。

将面团揉匀，放在温暖的地方30分钟，取出再次揉匀，然后静置约7、8分钟。2.将面团擀成薄片，涂上芝麻酱。

3.撒红糖(红烧肉咸，撒一点盐)。4.卷成长条——。

我的案板也是白色的，面团颜色太接近了。把它切成小块。

5.关闭两边的切口。6.挤压面团，表面刷蛋液。

7.表面刷蛋液，撒上芝麻，210度烤15分钟(时间要根据自己烤箱调整。烘烤时7、8分钟，观察表面是否有糊)。

方法二：中筋面粉300克，开水120克，冷水105克，油炸低筋面粉72克，猪油适量，盐0.25茶匙，香油2汤匙，糖0.5茶匙，水适量。方法一。

先分别做油皮、面点、馅料。2.将所有油性皮肤材料混合后放在一边醒发20分钟左右。

3.将所有糕点材料混合，搅拌均匀，制成糊状。你需要在面点材料中加入一些油炸低粉，这就需要你提前炒好~4。

最后，将所有馅料混合均匀。5.所有材料准备好后，将油皮卷成一个长方形的大块，将油酥面团铺在长方形块的三分之二处，然后折成三层，分成几个面皮。

将馅料铺在面团上，包成圆形。6.然后按照一般糕点的折叠方法完成。

7.最后压平，蘸白芝麻，烤箱预热200度，面朝下烤5分钟，再翻面15-20分钟。以上，我们介绍了北京的特色小吃芝麻酱烧饼。

芝麻酱烧饼的制作方法有很多种，但配料一般都是芝麻酱和面粉。芝麻酱烧饼营养丰富，常吃烧饼有很好的保健作用和保健功能。

上面也给出了几种烧饼的制作方法，大家可以参考，自己动手制作。

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