虫草有几种吃法?（虫草的吃法有哪些）

冬虫夏草是冬虫夏草的简称，也是产于高原地区，营养价值特别高的一种护肤品。它甚至可以被称为一个神圣的保养产品。

生活中，很多人为了调理身体，选择吃虫草。其实虫草的吃法还是很多的，比如虫草瘦肉粥、虫草百合二神汤、虫草川贝炖鸭等一、虫草瘦肉粥材料：制作虫草瘦肉粥的材料很简单。

你只需要准备3到5个冬虫夏草，新鲜瘦猪肉，山药，硬米饭。做法：冬虫夏草洗净，瘦肉洗净切成肉末，山药洗净，与洗净的粳米放入砂锅中，加适量水煮成粥。

功效：具有益气健脾、滋补肝肾、治疗体虚的功效。适用于体虚、肺结核、慢性病、肝炎、肝硬化等人群。

二、冬虫夏草百合二神汤材料：制作冬虫夏草百合二神汤需要的材料很简单，包括冬虫夏草、党参、肉鸡、3片生姜、百合、沙参。做法：将肉鸡洗净切块，焯水去血水，加入洗净的冬虫夏草、百合、沙参、党参、生姜和适量的水，大火煮开，小火煮开，做成汤。

功效：具有补肾益肺、益气养阴的功效。适用于大病或慢性病后出现乏力、失眠、心悸、多汗、气短等症状的人群。

三、冬虫夏草川贝炖老鸭材料：冬虫夏草、川贝、老鸭一只。做法：冬虫夏草川贝炖老鸭的做法很简单。

先将老鸭宰杀，去除表面的鸭毛和内脏，然后清洗干净，再将清洗干净的冬虫夏草和川贝放入鸭肚中，用针线将切口封住。锅中倒入适量的水，将整只鸭子放入锅中，炖2小时左右，加入适量的盐和调料，即可食用。

功效：具有补肾益肺、平喘的功效，适用于久咳、哮喘、肺结核人群。

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