什么是无公害蔬菜?简述其重要意义（什么是无公害蔬菜）

在现代社会，越来越多的家庭会追求无公害蔬菜，因为随着人们素质的提高随着人们生活物质水平的提高，对食品安全的要求逐渐提高，无公害蔬菜成为大多数家庭的选择。因为市面上很多蔬菜都添加了大量的化肥和农药，为了促进蔬菜的生长。

下面这篇文章为大家讲解关于无公害蔬菜的知识，让大家更好的了解无公害蔬菜。无公害蔬菜的定义所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等。

)都控制在国家规定的允许范围内，使人们食用不会对人体健康造成危害。在蔬菜生产中，要按照“绿色”的方针，建立无公害生产基地预防为主，综合防治。

无公害蔬菜生产技术应以预防为主，综合防治在蔬菜生产上，应建立无公害生产基地；做到以下十个技术要点禁止使用剧毒高残留农药，如3911605、克百威。2、选择高效、低毒、低残留、对害虫天敌致死率低的农药，如辛硫磷、多菌灵。

3、蔬菜基地应远离工矿污染源，避免三废污染。4、优质高产抗病抗虫品种。

5、深耕，轮作，调节温湿度，培养良好的生态环境。6、推广应用微生物农药。

7、做好病虫害预测预报，适时适量用药。8、推广不造成污染的物理防治方法，如温汤浸种、高温闷棚、黑籽嫁接南瓜等。

9、搞好配方施肥，控制氮肥用量，推广应用酵素菌、K100等活性菌有机肥。10、做好植物检疫工作。

防止毁灭性疾病如黄瓜黑星病和番茄溃疡病等的传入和传播。无公害蔬菜生产的技术措施。

发展无公害蔬菜生产，要认真贯彻预防为主，综合治理，从菜田整体生态系统出发，本着经济、安全、有效、简便的原则，优化协调使用农业、生物、化学、物理配套措施，创造有利于蔬菜高产，但不利于病虫害发生的条件，实现高产、优质、低耗。

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