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2021立春是几月几号

2021年立春时间是：2021年02月03日 22:58:39 农历： 十二月(大)廿二 立春，是二十四节气之一，又称“打春”。

“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始，每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春，《月令七十二候集解》：“正月节，立，建始也，立夏秋冬同。

立春气候特点

立春，不仅是二十四节气中的第一个节气，而且在自然界、在人们的心目中，“春”意味着风和日暖，也意味着万物生长、春耕播种，所谓“一年之计在于春”。立春正是阳气初生之时，万物复苏，万物随阳气上升而萌芽生长。

时至立春，在我国，北回归线及其附近一带，已风和日暖、万物开始生长，气温、日照、降雨等，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多，可明显感觉到早春的气息。立春节气，东亚南支西风急流已开始减弱，但北支西风急流强度和位置基本没有变化，蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大，但在强冷空气影响的间隙期，偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。

我国地域广阔，主要位于低、中纬度上。低纬度是指地球表面南北纬度30度间的空间范围，即30°N至30°S以内地区，包括热带、副热带两个热量带，是全球太阳辐射和热量比较集中的地带。低纬地区，多雨、多风暴、光照足、湿度大，季节转换时降雨量、光照、风暴等，变化显著。中纬度是指南北纬30度-60度之间的纬度带，高、低纬度的盛行气团在这一带相互交迭，气旋活动频繁，温差大，季节转换时气温变化明显。不同的纬度，其气候有很大差异。

“立春”是季节类节气，标示着进入了春季，代表温暖、生长。“四立”标示着四季轮换，反映了物候、气候等多方面变化规律，如春生、夏长、秋收、冬藏，以及日照、降雨、气温等等的变化。立春寓意阳气上升、万物更生、新岁开启。立春后阳气开始上升，日照增加，白天渐长，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入生长的季节，万物至此渐次复苏，天气开始逐渐回暖。

交节时真正进入春季的只有位于黄赤交角上的南方岭南，早春的气息已扑面而来；而在北方，万物仍萧索，有的地方还在下雪，立春，更多只能说是春天的前奏，并没进入春天。我国幅员辽阔，地理条件复杂，各地气候相差悬殊，“立”的具体气候意义并不适用于全国各地。“立”对于很多地区来讲只是一种参考意义。在现代中国气候学（候平均气温）上，常以每五天的日平均气温稳定上升至10℃以上的始日作为划分为春季开始。

立春的由来

立春是汉族民间重要的传统节气之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。在气候学中，春季是指候（5天为一候），平均气温10°C—22°C的时段。

很早很早以前，人们只知道打猎，不知道种田，常常是饥一顿饱一顿，生活很苦。后来，出了个神农氏，尝百草分五谷，人们才开始种庄稼，生活慢慢好起来。所以，前三皇后五帝都很关心农事，到了周朝的时候更把务农的事提到朝议上，责令地方官每年举行迎春仪式，与民同耕。

传说那时的仪式很隆重，在立春的前一天，地方官洗完澡，穿上素服，不坐轿子不骑马，步行到郊外，聚集乡民，摆桌上供，烧香磕头，并在供桌前做一个象征春牛的土牛，让衙役扮做象征丰收的勾芒神举鞭去打，意思是打去春牛的懒惰，迎来一年的丰收。

立春节气的传统习俗你知道几个？

●迎春

迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。

句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。清人让廉撰写的《京都风俗志》中说：“立春前一日……迎春牛芒神入府署中，搭芦棚二，东西各南向，东设芒神，西设春牛，形象彩色，皆按千支，准令男女纵观，至立春时……众役打焚，故谓之打春。”然后，人们将春牛的碎片抢回家，视为吉祥。

●祭祖

在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠”。在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”有的地方把立春祭祀称为“咬春”。

●鞭春牛

鞭春牛，又称鞭土牛，起源较早，后来一直保存下来，但改在春天，盛行于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，为民俗文化的重要内容。

鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。塑制春牛时，往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。

●躲春

在传统民俗学上，到了立春这一天就该躲春。因为立春这天气候开始交接，新的气场会对部分人群有不利的影响，更有甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗就出现了。在民间，不同的地方有着不同的风俗与忌讳，也就延伸出各式各样的躲春方法与习俗。

●占气

立春是二十四节气之首，春秋时期已经形成了占气的信仰。《孔颖达疏》：“凡春秋分，冬夏至，立春立夏为启，立秋立冬为闭，用此八节之日，必登观台，书其所见云物气色。若有云物变异，则是岁之妖祥既见，其事后必有验，书之者，为预备故也。”由此可见，春秋时期在立春的民俗节气中，登高观云、占卜测算已经作为一种风俗开始形成。

●游春

迎春报喜后，开始游春，各村各社的锣鼓队和仪仗队走在前边，由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后边。边走边舞，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，游行的队伍浩浩荡荡，十分壮观，游遍周围村庄的大街小巷。

立春吃什么传统食物

1、春盘

春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之，称为五辛盘，它既可以下酒佐餐，又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。

2、春饼

唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。

清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法：“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季应时菜心，油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好而定，在食用时，有些人喜欢抹甜面酱、卷羊角葱食用，有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。

3、春卷

除了春饼之外，春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。

4、萝卜

为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以让身体顺应天时。苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。

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