鸡肉烧多久(怎么判断鸡肉熟没熟)
时间:2022-04-03 12:59:08
五分钟烤鸡排配迷迭香、大蒜和柠檬食谱
只需五分钟即可烹制出又热又多汁的烤鸡。
热乎乎、多汁、风味十足的烤鸡,只需五分钟即可烹制。
甚至我也有几天在电脑屏幕前呆了太久,然后意识到我只有半个小时才能让我的妻子回家,而且是晚餐时间。这是我所知道的最简单、最简单的方法,可以在创纪录的时间内在餐桌上享用热腾腾的烤鸡晚餐。不仅如此,它的味道比大多数全天食谱都要多。
原料食谱
做法
- 点燃一个装满木炭的烟囱。当所有的木炭都点燃并覆盖上灰烬后,将煤倒出并排列在木炭篦子的一侧。将烹饪炉排就位,盖上烤架并预热 5 分钟。或者,将燃气烤架上的一半燃烧器设置为最高温度,盖上盖子并预热 10 分钟。清洁烤架并上油。
- 在一个大碗里搅拌大蒜、迷迭香、柠檬汁和橄榄油。用盐和胡椒调味。将一半的混合物转移到一个单独的容器中并放在一边。将鸡肉加入大碗中,然后将鸡肉块翻过来彻底涂上。
- 将鸡肉直接放在烤架的热面上,盖上盖子,煮,偶尔旋转(但不要翻转它们),直到鸡肉几乎完全煮熟,顶部只剩下几个粉红色的斑点,大约 4 分钟. 翻转鸡肉,在第二面煮至熟,约 30 秒。转移到一个盘子里。重新搅拌保留的腌料,倒在鸡肉上。立即上菜。
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