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老虎斑清蒸做法(有了清蒸虎头石斑鱼)

时间:2022-04-03 21:44:06

老虎斑清蒸做法(有了清蒸虎头石斑鱼)

By 夏目大人_Ym

用料

    石斑鱼 1100g

    姜 20g

    小葱 20g

    蒸鱼豉油 40g

    油 20g

    做法步骤

    1、盘子上抹橄榄油

    2、加入葱姜

    3、放入石斑鱼

    4、抹上盐 腌制20分钟

    5、开锅蒸13分钟 浇上热油 完成

    石斑鱼的营养功效

    1.温中补气

    鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。

    2.益智

    鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。

    3.保健

    鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

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    石斑鱼 鱼肉 等功能 都有 补气

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