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糟辣椒怎么做的(糟辣椒放冰箱冷藏好吗)

时间:2022-09-20 17:19:01

1、好。糟辣椒放冰箱冷藏可以的。就是注意不要有水,每次取吃要用干净筷子。放个20天没问题。

2、糟辣椒选用肉质厚实、辣味不太重的新鲜红辣椒洗净去蒂、晾干水分加上新鲜生姜、大蒜(去皮)、仔姜放入木盆(木桶)中用特制的宰刀宰碎,边宰边翻宰成均匀的5毫米见方大小,然后腌制而成。

辣椒 新鲜 要有 见方 辣味

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