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梅花肉片的做法介绍(梅花肉片怎么做好吃)

时间:2022-09-20 18:08:09

1、主料:梅花肉。

2、辅料:辣椒粉、孜然、孜然粉。

3、调料:料酒、盐、味精。

4、梅花肉切片。

5、用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓匀,腌制半小时以上。

6、热锅下冷油,油烧热后,下入腌好的肉片,中火煎至。

7、底面变色后翻面,底面再次变色后,取出。

孜然 底面 味精 变色 梅花

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