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麻辣田鸡怎么做(麻辣田鸡怎么煮才好吃呢)

时间:2022-09-20 20:09:48

1、买的田鸡让店家处理干净。

2、田鸡洗过后控干水切块,加生抽淀粉姜丝料酒腌制。

3、在田鸡腌制的时候准备配料。

4、下油热锅,田鸡控干腌料下锅煎炒。

5、煎炒至颜色金黄后滤油起锅。

6、趁着锅里的油下配料炒香后加入煎好的田鸡中小火翻炒入味。

7、加适量盐,生抽调味翻炒均匀后起锅。

田鸡 翻炒 腌制 配料 姜丝

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