在家怎么做面好吃(在家怎样做面好吃)
时间:2022-09-21 00:15:21
1、材料:挂面200克,葱1根,蒜一瓣,红尖椒1个,生抽2勺,白胡椒粉1汤匙,醋1勺,植物油1勺,芝麻油1汤匙。
2、先把锅刷干净,然后等到锅热起来的时候,倒入一大勺花生油,烧热之后再进行后续的工作。接下来就可以把滚烫的油浇到早就已经准备好的食材上了,倒入汤碗里。
3、把汤锅烧开水,等到水烧开之后,放入面条。等到水再一次煮沸之后,再略等三分钟,面条估计就熟了,而且也不会太烂,不然面条一会就坨了。
4、再把面条放在碗里,倒入生抽,香醋,或者早已准备好的油拌在一起。可以再倒入一点热汤,搅拌均匀即可。
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