牡丹王福鼎白茶的冲泡方法
时间:2022-09-21 08:05:41
1、备器。泡牡丹王白茶,先要将茶具准备好,我国的茶具种类非常多,每种茶具的功效并不相同。白牡王茶最好选择标准盖碗来冲泡。除此之外,还需要准备好茶虑和公道杯,茶虑是用来过滤茶叶的,可以阻止细碎的茶叶流入茶汤之中。
2、烧水。看起来似乎很简单,注入冷水,用大火烧开就行。然而,泡茶是十分讲究的一件事情,水的温度,决定了茶的口感,泡牡丹王白茶要用温度较高的水来泡,所以,我们要用保温烧水壶来烧水,这样可以保证水的温度较高。
3、投茶。备好茶具,也烧了水之后,就要准备投茶了。投茶量是极其关键的一个因素,投茶量的多少,对于茶的滋味的浓淡有着非常直接的影响。一般的茶叶,110毫升盖碗投入5克茶就行,而牡丹王白茶在储存过程中,很多内容物都起了变化,所以,投茶量4克就足够了,太多会导致茶汤过浓。
4、冲泡。先冲水洗茶,这个步骤要快,冲入水几秒钟后就迅速倒掉。再冲入开水,牡丹王白茶的出汤时间也是很苦很快的,所以,冲入水之后,十秒钟就可以出汤了。
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