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洞庭碧螺春是绿茶吗(洞庭碧螺春属于什么类绿茶)

时间:2023-01-06 02:31:17

洞庭碧螺春是绿茶吗(洞庭碧螺春属于什么类绿茶)

碧螺春是一款受众多爱茶人士喜爱的一款茶叶,品尝起来不仅香味扑鼻,而且滋味干爽浓厚,简直是回味无穷,当然的,碧螺春茶是一种非常好的茶叶,那洞庭碧螺春茶属于什么茶大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!

碧螺春茶属于绿茶

碧螺春属于绿茶类,至今已有1000多年的汗青,因产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带而得名。洞庭碧螺春在唐朝时已被列为贡品,古时辰常被人们称为“工夫茶”、“新血茶”哦。

碧螺春茶的品格特点

洞庭碧螺春形状条索纤细、紧结,卷曲如螺,白毫遍布,光华翠绿。冲泡之后,汤色银澄碧绿,花香果味浓烈袭人,滋味鲜醇爽口、生津回甘。洞庭碧螺春最为突出的品格特点就是有奇异的花果香味,首要是因为其发展在果园的缘故起因。

碧螺春的产地环境

碧螺春,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,故定名洞庭碧螺春。西洞庭山全境十二个行政村都有种洞庭碧螺春茶,重点茶区在在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,中国十大名茶,别的村也有漫衍。东洞庭山全境十二个行政村中,茶区首要漫衍在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷等村。

碧螺春茶的等级分类

洞庭碧螺春,凭证国度尺度碧螺春茶可分为五级,别离为:特一级、特二级、一级、二级和三级。炒制锅温、投叶量、用力水平,按照级此外低落而增进。

碧螺春茶的功效

1、使血管软化、防止肥胖

人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

2、预防心脏病

一般碧螺春的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对脑中风和心脏病效果满意。

3、抑制癌细胞

碧螺春采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。

4、提神健胃

螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。

综上所述,碧螺春为中国十大名茶之一,它的名气响当当,它是属于绿茶的一个茶种,因为洞庭碧螺春是碧螺春较为著名的一种,它产自于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,故称为洞庭碧螺春!

碧螺春

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