香椽和香橼的区别，佛手和香橼的功效与作用区别（香橼是什么东西）

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内容导航：1、香橼是什么东西？果怎么吃？多少钱一斤？2、香椽和香橼的区别：佛手和香橼的功效与作用区别

1、香橼是什么东西？果怎么吃？多少钱一斤？

一提起香橼，想必大家跟小编一样都没听说过，更没见过，其实这是一种外形长得像柚子的水果，营养价值高，那香橼是什么东西？果怎么吃？多少钱一斤？

一、香橼是什么东西？

1.香橼是一种中药水果，是芸香科植物枸橼或香橼的干燥成熟果实，果实小，外形呈黄色球形或梨形，果肉无色，和柚子有点相似，在我国有着非常悠久栽种历史。

2.香橼又名枸橼或枸橼子，多生长在海拔350米到1750米的高温多湿环境，目前在我国台湾、福建、广东、广西、云南等地有生产。

3.香橼是南方特有的一种水果，尤其是在云南南部白族、彝族、纳西族等少数民族的地区，多会在庭院里栽植这种树，并被广泛作为绿化树种，在成熟后会采摘做成香橼蜜饯来招待客人。

二、香橼果怎么吃？

香橼可以做成香橼糖、香橼酒、香橼露、香橼糖浆吃，其中香橼糖是常见的一种吃法，做法也比较简单，具体吃法及做法如下：

1.香橼糖

香橼糖就是做成小糖块，具体做法是将香橼培干，然后研成细末，加入适量的砂仁粉和白糖调匀，最后一起入锅熬制，直到熬到起丝后取出放到可以成型的容器中，让它自然变冷，待冷却后用刀切成小块即可，每次食用时取小块放进嘴里即可。

2.香橼酒

香橼酒就是把香橼做成酒，具体做法是将香橼干燥，然后洗净切成小片，放在干净的玻璃瓶中，倒入10倍的高度白酒密封浸泡1个月左右即可。每次饮用时舀出30克直接饮用即可，切勿贪嘴哦，避免加重肠胃负担。

3.香橼露

香橼露就是将香橼蒸馏以后吃，具体做法是准备100g香橼，将其放到干净的瓶子中，加入适量清水，然后盖好瓶盖，连接好冷凝管，然后放到加热炉中加热，等香橼烧开后就会流出蒸馏液，就得到香橼露了，一般可以直接食用或者泡水饮用。

4.香橼糖浆

香橼糖浆就是把香橼做成糖浆喝，具体做法是准备2个成熟的香橼和适量的麦芽糖，然后把香橼洗净、捣碎，跟麦芽糖一起放入带盖的小碗中，隔水入锅蒸制，待开锅后再蒸30分钟，直到碗中的香橼软烂即可，最后取出调匀就可直接食用或者泡水饮用。

三、2022年香橼收购多少钱一斤？

香橼收购价格不一，便宜的几块钱一斤，贵的十几元一斤，且不同的地区、不同的市场，各地价格不一，部分地区收购价格如下：

在河北保定市安国市香橼最新收购价是19.67元一斤，在安徽亳州市谯城区香橼最新收购价是11.17元一斤，在云南临沧市云县香橼最新收购价是8元一斤，在陕西安康市石泉县香橼最新收购价是8元一斤，在云南楚雄彝族自治州楚雄市香橼最新收购价是13元一斤，在云南大理白族自治州永平县香橼最新收购价是15元一斤，具体价格以当地市场实际价格为准，以上价格仅供参考。

总结：香橼是一种中药水果，是芸香科植物枸橼或香橼的干燥成熟果实，果实小，外形呈黄色球形或梨形，果肉无色，和柚子有点相似，可做成香橼糖、香橼酒、香橼露、香橼糖浆吃，目前收购价格不一，便宜的几块钱一斤，贵的十几元一斤，具体以当地市场实际价格为准。

2、香椽和香橼的区别：佛手和香橼的功效与作用区别

佛手和香橼的功效与作用区别

一、佛手

佛手为芸香科植物佛手的干燥果实，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

佛手的功效与作用：

1、调节免疫功能

研究发现，佛手中所含的佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用。

2、有益血管

佛手有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，能抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护心肌缺血。

二、香橼

香橼为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实，又名枸橼或枸橼子，属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。产中国台湾、福建、广东、广西、云南等省区南部较多栽种。越南、老挝、缅甸、印度等也有。

香橼的功效与作用：

1、疏肝理气

香橼皮气芳香味辛而能行能散，苦能降逆，有疏肝理气、和中止痒之功，用以治疗胃痛胀满、胸闷、胁痛等症。

2、和中化痰

香橼味辛苦性温，辛能行散、苦能燥湿、温能通、故有燥湿化痰之功，主要用于痰湿壅盛之咳嗽痰多。

3、利膈止呕

香橼既行气舒肝，又可利膈止呕、常用于肝胃不和之呕吐及干哕。因肝郁不舒、横逆犯胃、故见恶心暖气、胸闷脘痞、呕吐时作，但吐出物量不多，胸胁疼痛、口苦，苔黄、脉弦。

4、鉴别应用

香橼、橘皮均有行气消痰作用、用治湿痰壅盛、上气咳逆之症。但香橼性平，温化之力不及橘支，且又散肝胃之郁气：橘皮温燥性较强，化痰作用胜于香橼，主治脾肺气滞湿郁之证。

佛手和香橼的功效与作用区别

药用便方有：

1、肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克、青皮9克、川楝子6克、水煎服。

2、恶心呕吐：佛手15克、陈皮9克、生姜3克、水煎服。

3、哮喘：佛手15克、藿香9克、姜皮3克、水煎服。

4、白带过多：佛手20克、猪小肠适量、共炖、食肉饮汤。

5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克、洗净、清水润透、切片成丁、放瓶中、 加低度优质白酒500毫升.密闭、泡10日后饮用、每次15毫升。

6、老年胃弱、消化不良：佛手30克、粳米100克、共煮粥、早晚分食.

佛手和香橼的功效与作用区别

一、佛手

佛手为芸香科植物佛手的干燥果实，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

佛手的功效与作用：

1、调节免疫功能

研究发现，佛手中所含的佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用。

2、有益血管

佛手有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，能抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护心肌缺血。

二、香橼

香橼为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实，又名枸橼或枸橼子，属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。产中国台湾、福建、广东、广西、云南等省区南部较多栽种。越南、老挝、缅甸、印度等也有。

香橼的功效与作用：

1、疏肝理气

香橼皮气芳香味辛而能行能散，苦能降逆，有疏肝理气、和中止痒之功，用以治疗胃痛胀满、胸闷、胁痛等症。

2、和中化痰

香橼味辛苦性温，辛能行散、苦能燥湿、温能通、故有燥湿化痰之功，主要用于痰湿壅盛之咳嗽痰多。

3、利膈止呕

香橼既行气舒肝，又可利膈止呕、常用于肝胃不和之呕吐及干哕。因肝郁不舒、横逆犯胃、故见恶心暖气、胸闷脘痞、呕吐时作，但吐出物量不多，胸胁疼痛、口苦，苔黄、脉弦。

4、鉴别应用

香橼、橘皮均有行气消痰作用、用治湿痰壅盛、上气咳逆之症。但香橼性平，温化之力不及橘支，且又散肝胃之郁气：橘皮温燥性较强，化痰作用胜于香橼，主治脾肺气滞湿郁之证。

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香橼