干天麻的食用方法,干天麻的正确食用方法(该怎么食用才能发挥功效)
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看过一些古装剧的人群都知道,天麻是古代常用的中草药,常用于治疗头痛。天麻能起到祛风湿和止痛以及活血效果,而且也能镇痛,辅助降低血压,保护心脏健康,不妨来具体了解一下中药天麻的作用以及正确的食用方法。
中药天麻是什么?
1、止痛
研究者由天麻制作天麻注射液,然后注射到人体内,能起到比较不错的镇静效果,尤其是对血管神经性头痛,同时也能缓解三叉神经痛以及脑血管病所引起的头痛。
2、辅助降低血压
正确用天麻能辅助降低血压,适用于高血压患者。另外,长时间服用天麻也能强健筋骨,缓解腰膝酸软等症状,同时也能起到平肝益气效果。
3、镇静作用
天麻中含有天麻素,此类成分能缓解神经衰弱相关症状,有效率能达到80%左右。另外,天麻中含有一种特殊成分,能抑制咖啡因作用于中枢神经系统,防止中枢神经过度兴奋,进而改善睡眠质量。
4、保护心脏
正确服用天麻,能改善外周和冠状动脉血流量,保护心脏,同时也能减轻心慌和气短等症状,比较适合心脏功能不好的中老年人,利于身体恢复。
5、改善记忆力
天麻能帮助提高智力,改善记忆力。日本研究团队把天麻注射液用于治疗认知功能障碍,效果还不错。
6、抗惊厥
研究表明,天麻能辅助治疗肢体麻木和面部神经抽搐,也能缓解癫痫症状。另外,用适量天麻泡水,能辅助治疗胆绞痛和心绞痛。
7、改善视力
天麻中含有某种成分,能保护和调节视觉神经系统,增强视觉神经分辨能力。部分高空作业工作者经常食用天麻,能保护眼睛和大脑。
8、辅助治疗肝风
天麻能起到平肝息风效果,辅助治疗肝阳上亢所引起的头痛和眩晕,缓解眩晕晃动、站不稳、身体震颤等各种症状;同时也能辅助治疗儿童惊风,中风所导致的四肢麻木和痉挛。
天麻成分通过浸泡很难溶解,该怎么食用?
1、天麻红枣汤
准备一个天麻泡透后切片,3~5个红枣且掰开,共同放在砂锅中加入适量水,大火煮开之后再用小火煮30分钟左右,能辅助治疗眩晕头痛。
2、天麻乌鸡汤
把大块天麻用水泡透之后切成片;乌鸡放在开水中焯烫几分钟;两者共同放在砂锅中,加入适量生姜片、葱和其他调料,大火煮开之后再用小火煮,一直把乌鸡煮烂为止,最后吃肉喝汤。也可以在汤中加入适量当归和枸杞,能起到补肾平肝效果,比较适合虚证眩晕和头痛人群。
温馨提示
天麻中的有效成分通过浸泡难以溶解出,并不适合泡茶,尽量通过水煮、大火蒸或炖等。值得提醒的是,并不是每一个高血压者都可以服用天麻,仅仅适用于肝阳上亢型高血压眩晕。若出现肝风,走路不稳定、就如同踩着棉花一般,眩晕和头痛等,不能自行食用天麻,在中医指导下辨证用药。
2、干天麻的食用方法:干天麻的正确食用方法
干天麻的正确食用方法
干天麻,营养很丰富,很多的人都知道,但是对于天麻怎么的吃法我们都不是很了解的,又很害怕干天麻的危害,所以我们不知道一般怎么吃,然后我们就可能就放弃了,其实,我们干天麻的食用方法还是很多的,很适合食疗的,所以,今天来了解一下干天麻的食用方法。
生活中服用天麻方法一是将天麻研成细末,用温开水送服,每次1克--1、5克。二是炖服,将天麻切成薄片,单独或与其他滋补食品配合,用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的药膳,具有阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只(约500克)宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻(100克),生地(30克)共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。另外高血压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥。天麻10g,猪脑1个,粳米250g。将猪脑1个洗净,与天麻10克共同置入沙锅内,再放入粳米100克,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。可以每日晨起,服用温热粥1次。
天麻可治疗头晕头痛,但并非所有头晕头痛用天麻都能起效。因为能引起头晕头痛的原因还有很多。比如贫血、大脑失养,或者淤血阻滞于体内等。要治疗这些因素引起的头晕头痛,只有纠正贫血,去掉痰浊及淤血才行。由于天麻并没有补血及祛痰化淤的作用,因此不能单用天麻来治疗,必须与补血、祛痰化淤药配伍,才可以标本兼治,头晕头痛药到病除。
很多人把天麻当成“补药”长时间服用,孰不知天麻也是有副作用的。古人对此早有认识。《本草纲目》说 “久服天麻,遍身发出红丹。”服用天麻常见不良反应有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现脱发现象。因此不可随便和久服天麻。
干天麻的正确食用方法
1、 天麻是名贵中药材,中国特产。天麻炖鸡补体虚,常食天麻粥和将鲜天麻象山药、土豆那样炒食或煮食、炖食,可增强人体抗体和免役功能,预防视力失常、眼炎、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力,并可抵抗某些呼吸系统的消化感染,治疗和减轻头晕、目眩、关节炎、风湿病、腰病等病痛的危害。天麻还能保护人体青春活力,延年益寿,防治未老先衰;尤其对治疗头痛效果显著。近年来,国内外开发天麻食品、天麻饮品、天麻保健品和天麻药膳品及天麻药剂的厂家日渐增多,需大量货源。全世界大多数国家不产天麻,只有从中国进口。因而给天麻栽培带来了巨大商机。
2、 天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
干天麻可以切片泡酒,效果最好,另外,也可以按平时的做法,可以煲粥、熬汤进行食用。天麻具有一定的药用价值,比如可以熄风止痉,祛风湿,除痹痛等,可以明显缓解风湿和类风湿等免疫性疾病所导致的肢体麻木、头痛、关节屈伸不利等。另外,还可以缓解各种原因所导致的头晕,特别是常见的慢性病,像高血压、神经衰弱、脑血栓等,都具有辅助的治疗作用。干天麻在应用过程中注意用量,不要一味求多求快,不然也有副作用,最好在医生的指导下进行应用。
干天麻的正确食用方法
干天麻的功效与吃法
干天麻的功效与吃法是什么呢?干天麻属多年生草本植物,主要产于中国的华南及华中地区。干天麻润而不燥,其根茎可入药,具有息风、止痉、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是名贵的中草药。其中干天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效,同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错功效。
干天麻的吃法一般可以煲粥或是熬汤食用。简单的干天麻吃法可以是:干天麻5克,大米100克,白糖适量。将干天麻择净,研细;大米淘净,放入锅内,加适量煮粥,待熟时加入干天麻、白糖,再煮一二沸即成。每日1剂,可熄风止痉,平肝潜阳,祛风通络,适用于肝风内动所致的惊痫抽搐、头目眩晕、风湿痹痛、手足麻木等症者。
干天麻多少钱一斤
干天麻多少钱一斤呢?干天麻具有祛风除痹补益等等的功效,同时对治疗老年人多发的高血压、神经衰弱等也有着不错的作用。干天麻性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。老百姓常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药,一见头痛就用。那么干天麻的价格怎么样呢?干天麻多少钱一斤呢?
相信大家在购买干天麻时都会询问好干天麻的价钱问题。可是对于干天麻多少钱一斤,现在市场上确是没有确切的答案的哦。其中野生干天麻的价格相对种植干天麻来说,是会稍贵一些的。现在市场上的干天麻产品中大约只有5%的产品为真正的野生干天麻。一般一线城市的药店里,野生干天麻的价格几乎都为上千元一斤,而种植干天麻也在价钱是几百元一斤。干天麻的价格会根据其售卖点、售卖地方或者其他因素而有所不同。
干天麻怎么切片
干天麻怎么切片呢?干天麻是一种极具食用功效和药用价值的药材,因此现在很多家庭都会利用干天麻熬制在一些菜肴中食用。但是食用干天麻的必要问题就是需要将干天麻切片。干天麻究竟怎么切片呢?
1、传统切法:净制干天麻,除去残茎杂质,洗净,润透或蒸软,切薄片,干燥。
2、 现代研究切法:干天麻传统润软切片法具时间长、粘刀等缺点,改用“烘软法”结果比较理想。即大小分档,洗净后捞入筐内滤干水分,在70℃(±15℃)恒温下烘烤0.5- 1小时,趁软时切片。此法生产周期短,无粘刀或粘连现象,片面光滑,损耗率仅为3%以下。
干天麻有副作用吗
说起头痛头晕的治疗,民间有不少偏方,其中最多的莫过于用“干天麻炖鱼头”。干天麻,性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症,很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药,一见头痛就用。可是干天麻真的长期这么食用吗?干天麻有副作用吗?
如果不正确食用干天麻是有一定的副作用的。一般如果食用干天麻不分体质虚实,气血盛衰,就有可能会出现不良反应,其中常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿甚至脱发现象。专家指出,头痛的证型相当复杂,而干天麻只对肝阳上亢引起的头痛、眩晕有显著效果。如果不分体质虚实、气血盛衰、症状病机来“妄用”干天麻,不单可能治不好头痛,还会引来多种不良反应。
干天麻的宜忌人群
干天麻其性辛、温、无毒,可以抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风等等的功效。可是干天麻的'食用也是不能盲目食用的,干天麻有着其的食用宜忌人群。
干天麻的食用宜忌人群是什么呢?干天麻食用适宜人群有:患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群;患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群;需要提高肌体免疫功能,改善心肌和脑的营养血量,提高耐缺氧力人群;需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群;患有高血压,神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。而干天麻食用禁忌人群主要有:儿童、孕妇禁用;热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处;有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用;哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。
干天麻怎么吃效果最好
干天麻功能主治平肝息风止痉,用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风,头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。临床应用证明,干天麻对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效,对老年痴呆症有一定预防作用,以及辅助治疗作用。可是干天麻怎么吃效果最好呢?
其实对于干天麻怎么吃效果最好的问题,建议干天麻炖鸡吃是一种不错的食用方法哦。
1、原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。
2、制法:鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;天麻洗净、切片;天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。干天麻炖鸡的功效有:熄风、行气、活血。
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