油桃酒的功效与作用，红桃酒的功效与作用（桃子酒——富含膳食纤维和各种营养素的酒）

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内容导航：1、桃子酒——富含膳食纤维和各种营养素的酒2、油桃酒的功效与作用

1、桃子酒——富含膳食纤维和各种营养素的酒

功效

桃子7月份到8月份就会成熟。中医把桃的种子称为“桃仁”，并当做止咳化痰的药材使用。桃子的主要成分是水分和糖分。桃子是碱性食品，有提高免疫力，增进食欲、防止便秘、消除淤血的功效。

选桃

桃子的种类非常丰富。果皮有毛的桃子称为“毛桃”，没有毛的称为“油桃”。根据成熟果肉的颜色可将桃子分为白肉种、黄肉种、红肉种。白肉种是果肉呈白色的“白桃”，黄肉种是果肉呈黄色的“黄桃”。

泡酒时，选用的品种不同，酒味会存在很大差异，在泡桃子酒时，选用果肉坚实的桃子会使酒味和酒香更加出众，而且酒液也不会变浑浊。

泡制

1-清洗

桃子适合连皮一起泡，所以要仔细把果皮表面的细毛清洗干净，用干毛巾轻轻地擦干表面水分。桃子切成可放入容器的大小，假如容器的口径够大，不切直接使用也很美观。假如觉得桃子缺少酸味，可以把柠檬的果皮剥掉之后，果肉切成两半放入容器中。我们吃完桃子之后，不要把桃仁扔掉，把它晒干，在泡桃子酒的时候放入几个，会提升酒的味道和香气。只用桃仁也可以泡出好酒。

2-选酒：推荐汉水龙泉富硒纯粮酒40度左右

在准备好的容器中，放入1kg桃子，倒入酒精度浓度为40%的纯粮酒1.8L之后。

3-甜味剂

添加甜味剂，如果甜味剂使用砂糖，可以选用赤砂糖。砂糖和水的比例为1:2，加热制成转化糖放凉后再使用。

4--密封保存

密封好容器之后，放在避光阴凉处进行保存，进入浸出及熟化阶段。

在冰箱中放置1-2天，等残渣沉淀之后，小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。

密封好酒瓶之后进行保存，使酒进一步熟化，这样味道和香气会变得更加柔和。

饮用

桃子酒有淡淡的桃香，酒的颜色呈琥珀色。最好纯饮，或者添加冰块饮用。

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2、油桃酒的功效与作用

油桃酒的功效与作用

一、补血生血，桃子中含铁量非常丰富，在水果中排名非常之高，食用桃子酒可以为人体补充大量的铁元素，是治疗缺铁性贫血的绝佳食物，特别适合气血亏损、面黄肌瘦、心悸气短者食用。

二、健胃润肠，桃子酒中含有大量的有机酸和纤维素，这些营养成分可以刺激消化液的分泌、增强肠胃蠕动，进而可以提高食欲、对消化系统帮助极大，而且桃子含钾量高，钠含量较少，具有很好的消除水中的作用。

三、润肺止咳，桃子本身就具有润肺止咳、祛痰化瘀等功效，桃子酒更是具有补气养血、润肺止咳、杀虫等功效。

四、美容养颜，桃子酒具有活血通络等功效，可以促进皮肤血液循环，同时可以滋养皮肤，使皮肤更加水嫩，而且保湿效果也非常不错哟。

桃子酒制作方法：

准备好桃子、冰糖、农家40度米酒。用细盐把桃子毛搓掉，洗净，把水擦干。对半切把核去掉;密封的瓶子洗净用开水烫一下然后擦干!不能有水，加入桃子肉冰糖桃子肉冰糖叠加顺序;然后加完，倒入米酒。再上下摇晃一下，贴个标签写个日期，大概3个月后开喝。

油桃酒的功效与作用

油桃的作用与功效

1、补充能量

油桃当中含有很多的糖分，是一种高糖水果，且蔗糖和果糖的含量特别多，这两者物质进入人体被吸收之后，会快速变成能量，可以让身体的力量充盈起来，起到缓解疲劳的功效。同时，油桃当中含有大量的维生素C，可以使免疫细胞再生，能够提高身体的免疫力。

2、补气益血

油桃还具有补气益血的功效，这是因为其中的铁元素含量非常丰富，可以使人体的造血能力得到提升，这样就能够补血补气了，面黄肌瘦的人吃了可以让起气色红润起来。同时，油桃还具有养阴生津的功能，在夏天吃，可以起到止渴的作用。

吃油桃的好处

1、润肠通便

吃油桃的好处就是可以润肠通便，因为油桃的药用价值极高，里面含有很多的果胶和纤维素，这两种物质可以润滑肠道，让大便快速排出体外。所以，油桃常用来治疗便秘和肠癌等肠道疾病。同时，油桃里面含有的胶质可以让伤口快速愈合，可以减少身体的疤痕。

2、降血压

油桃中含有的脂肪油具有降低血压的功效，可以让血液的循环加快，起到降低血压的作用，多吃油桃可以控制血压，还能够预防中风和血栓。此外，油桃中的桃仁还可以抗凝血，对咳嗽中暑神经有抑制作用，可以起到止渴的功效。

油桃酒的功效与作用

一、补血生血，桃子中含铁量非常丰富，在水果中排名非常之高，食用桃子酒可以为人体补充大量的铁元素，是治疗缺铁性贫血的绝佳食物，特别适合气血亏损、面黄肌瘦、心悸气短者食用。

二、健胃润肠，桃子酒中含有大量的有机酸和纤维素，这些营养成分可以刺激消化液的分泌、增强肠胃蠕动，进而可以提高食欲、对消化系统帮助极大，而且桃子含钾量高，钠含量较少，具有很好的消除水中的作用。

三、润肺止咳，桃子本身就具有润肺止咳、祛痰化瘀等功效，桃子酒更是具有补气养血、润肺止咳、杀虫等功效。

四、美容养颜，桃子酒具有活血通络等功效，可以促进皮肤血液循环，同时可以滋养皮肤，使皮肤更加水嫩，而且保湿效果也非常不错哟。

桃子酒制作方法：

准备好桃子、冰糖、农家40度米酒。用细盐把桃子毛搓掉，洗净，把水擦干。对半切把核去掉;密封的瓶子洗净用开水烫一下然后擦干!不能有水，加入桃子肉冰糖桃子肉冰糖叠加顺序;然后加完，倒入米酒。再上下摇晃一下，贴个标签写个日期，大概3个月后开喝。

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桃子