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小龙虾一斤多少只,一斤小龙虾大概有几只呀(没那么便宜,20元一斤是主流)

时间:2023-02-03 08:50:27

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内容导航:1、网传小龙虾价格降至个位数?没那么便宜,20元一斤是主流2、小龙虾一斤多少只:一斤小龙虾大概有几只呀

1、网传小龙虾价格降至个位数?没那么便宜,20元一斤是主流

立夏一到,真正属于“啤酒小龙虾”的季节就开始了,不管是朋友夜宵还是家中小聚,都要有一盘小龙虾。前几天,“多地小龙虾价格跳水逼近个位数”登上热搜,小龙虾真有这么便宜吗?记者探访了南京菜场、超市和主打小龙虾的餐厅,发现小龙虾价格确实比较低了,但仅有批发市场大量进货能拿到10元一斤的小虾,市面上的小龙虾售价每斤在20元上下。

扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛

三四钱的小虾卖22元一斤

“别看它个头不大,但它是青壳虾,皮薄肉多!”在鼓楼街菜场的一家水产摊位上,摆着满满三大盆小龙虾,都是2-4钱的个头,卖22元一斤,老板告诉记者,这是本地虾,干净、皮薄、肉长得很实,性价比最高。

在江佑铂庭菜场,小龙虾的售价也差不多。一名水产摊老板表示,自家的虾就是当天从浦口的塘口现捞的,活蹦乱跳的,青壳、四五钱重的只要23元一斤。

20多元一斤,这是最低价吗?夏天还会不会再降点?记者从多个农贸市场了解到,3月份小龙虾售价要五六十元一斤,目前小龙虾的主流价格就是一斤二十出头,个头太大的性价比不高,个头更小的品相实在不好,大家都不愿意进货。至于后面,估计降价也不会降太多。

88元3斤,100元5斤,做小龙虾外带生意的餐厅,也很少有价格低于20元一斤的,有商家表示,他们批发拿货便宜一点,但是熟虾还有佐料和人工成本,赚的也不多。

那么,有没有10元左右的小龙虾呢?有,不过不是鲜活小龙虾,而是冷冻的龙虾尾。在网购平台,15斤冷冻龙虾尾卖216元,还赠送几大包龙虾炒料。爱吃小龙虾的朋友都知道,冷冻的龙虾尾口味上肯定不如鲜活小龙虾,肉会比较“死”,不过龙虾尾吃起来方便,尤其喜欢龙虾汁拌面、龙虾盖饭的人,不妨买一些自己烧。

这个季节小龙虾来自五湖四海

根据南京众彩物流监测,4月5日,4-6钱小龙虾的批发均价是38元一斤,5月5日,同样规格的小龙虾批发均价是13.3元一斤,可以发现,一个月的时间,小龙虾价格确实有明显的下降,而考虑到物流、人工和正常的鲜活虾的损耗,批发和零售的差价也比较合理。

“现在小龙虾的价格已经很‘疲’了。”南京众彩物流做淡水水产生意的孙老板告诉记者,一个月前的小龙虾主要来自重庆和湖北,量比较少,而且是“坐飞机”来的,所以价格很高。而最近则是各地龙虾“大乱斗”的时候,市面上既有上市早的重庆虾、湖北虾,也有江苏本地虾。而大多数人不知道的是,随着这几年小龙虾广受欢迎,浙江、福建养殖小龙虾的养殖户也开始多起来,如今,南京市场上来自浙江、福建的小龙虾也占了不小的比例。五湖四海的小龙虾争相上市,难怪价格会有明显的下降。

来源: 扬子晚报

2、小龙虾一斤多少只:一斤小龙虾大概有几只呀

一斤小龙虾大概有几只呀的答案是:10只-20只左右

一斤小龙虾大概有10只-20只左右。这主要需要看是多大的小龙虾,如果是个头大一点的,估计有10个左右一斤。如果是小一点的估计有20来只一斤,所以是不能确定的。小龙虾也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形像虾而甲壳坚硬。是暗红色,甲壳部分是近黑色,腹部背面有一楔形的条纹。幼虾体为均匀灰色,有时是黑色波纹。小龙虾上市时间一般在每年3月份。在每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期,9月入秋之后开始落市。按正常来说,惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴外出觅食,完全可以捕到,不过小龙虾这时还不活跃,量会比较少。喜欢吃小龙虾的市民可以再等一等,每年五六月份是小龙虾最好吃的时节,不过那时价格会相应调高。

小龙虾该物种的范围很广,从墨西哥北部到佛罗里达州的埃斯坎比亚县,从北到伊利诺伊州的南部和俄亥俄州,已在美国和其他地方广泛引入,该物种也已被引入欧洲、非洲、东亚、南美和中美洲。小龙虾含有非常丰富的钙离子、蛋白质和各种矿物质。摄入体内后,可增加骨骼强度,增强免疫力。对缺碘引起的甲状腺肿有一定的预防作用。

要养小龙虾,首先要看当地的环境是否适宜小龙虾生长。如果靠近黑龙江等严寒地区,不建议做小龙虾养殖,会影响其繁殖和生存。

如果环境适宜,就可以准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小,至少要有2到3亩,水深要求一米左右。池梗要做斜坡,以防小龙虾外逃。在放小龙虾种苗之前,一定要对池底进行严格消毒,消灭病菌。

对池底进行消毒后,要在养殖池里种植一些水生植物,如凤眼莲,可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所。

放置虾苗后,每天要投喂一定量的虾食,分早晚两次,因小龙虾大多是晚上进食,晚上投喂量要比白天多一倍左右。

小龙虾虽然对水质要求不高,但还是要经常性的换水,在夏季,大约一个月左右就要换一次水。

虾苗经过三到四个月就可以出栏售卖了。成虾规格在30克以上即可。有多种捕捞方式,如撒网、放虾笼等。

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