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萝卜海带排骨汤的功效与作用_萝卜海带排骨汤

时间:2023-02-07 02:01:16

萝卜海带排骨汤的功效与作用_萝卜海带排骨汤

我们都知道萝卜的营养非常丰富。生活中,一锅萝卜海带排骨汤应该是我们很多朋友饭桌上的常菜。

鲜美的萝卜海带排骨汤常常让我们流连忘返,但有些朋友可能对这道美味并不太了解。今天就为大家介绍一下萝卜海带排骨汤的具体做法。

让我们一起来学习吧。炎热的夏天来了,及时煮一锅萝卜海带排骨汤,不仅能有效帮助我们消暑,还能增进食欲。

那么,萝卜海带排骨汤难做吗?其实这个汤并不难做。我们来看看具体的方法。

主料:白萝卜200g干海带50g排骨150g辅料:葱姜、盐、黄豆、鸡精、香油。第一步。

准备食材。2.将干海带在水中浸泡一夜。

体积变大后,多洗几次,把沙子洗干净。3.将排骨放入锅内用冷水焯一下,锅内放两片姜,煮至锅开,捞出备用。

4.再准备一个锅,加入适量的水,水开后,加入切好的海带。5.加入排骨。

6.加入少许葱和姜。7.加一点黄豆。

用中火煮大约半小时。8.此时加入白萝卜。

9.煮汤时,表面会有一些浮沫,要用小勺捞出来,丢弃。10.再煮半小时左右,加盐。

11.最后关火,加入少量鸡精。12.出锅前,倒一点香油。

13.喝之前可以撒少量香菜。萝卜的营养分析:萝卜含热量少,纤维素多,吃后容易有饱腹感,有助于减肥。

萝卜能诱导人体产生干扰素,增加免疫力,抑制癌细胞生长,对预防癌症有重要作用。萝卜中的芥子油和粗纤维能促进肠胃蠕动,有助于排出体内废物。

经常吃萝卜可以降低血脂,软化血管,稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。通过以上文章的详细介绍,相信大家应该对萝卜海带排骨汤的美味有了一定的了解。

我们很多朋友应该都被这种原料低又简单易学的汤感动了。还是抓紧时间煮一锅汤给我们消暑吧。

标签:萝卜海带锅

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