酱香卤鸭舌的做法窍门_酱香卤鸭舌的做法
时间:2023-02-07 03:01:15
当我们打开电视,看到美食节目,我想每个人都可能会动心。其实在生活中,我们可以掌握一些烹饪技巧和烹饪方法,也可以在家品尝健康美味的菜肴。
让我们给你一个学习烹饪的机会。先说这道酱香焖鸭舌。
1.准备好所有材料:大葱洗净切段,姜切片,蒜去皮,鸭舌用流水洗净。(在水里会发现很脏,以后不要出去买熟食了。
) 2.把锅里的水烧开,把洗好的鸭舌放在开水里焯一下,捞出沥干(你在水里会发现很脏,以后不要出去买熟食了。) 3.再往锅里注入适量的水。
大火烧开后,放入洗净的鸭舌焯一分钟,捞出沥干备用。4.将沥干水分的鸭舌放入碗中,加入生抽和料酒、糖、盐、葱、姜、蒜和五香粉,拌匀,然后放入冰箱冷藏5小时。
5.炒锅倒入少许油,放入葱姜蒜爆香。6.加入盐水鸭舌7。
加入桂皮、茴香、冰糖、酱油、红酒15ML,加足水,淹没鸭舌表面。大火烧开后,转小火焖20分钟出锅。
8.淋上香油,装盘即可。你一定厌倦了常年的外卖生活。
既然你已经掌握了酱香焖鸭舌的做法,那你肯定想亲自去厨房做。相信你对这道菜的不同理解,一定会做出世界上最美的味道。
标签:鸭舌酱香姜
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