芥末芥兰的做法大全_芥兰的做法大全

芥蓝是一种常见的蔬菜。基本上我们每天都能在餐桌上看到芥蓝。

芥蓝是一种常见的蔬菜，含有我们人体所需的各种营养成分。所以我们需要多了解芥蓝的做法，以便每天补充营养。

让我们开始了解芥蓝的做法。芥蓝的做法是我们需要先发掘芥蓝的营养价值。

根据芥蓝的营养价值和我们自身的需求，发挥芥蓝的优势，以芥蓝为原料，做出不同的菜肴。我们来看看芥蓝的做法。

Chinesekale，又名：白羽衣甘蓝、卷叶甘蓝、包心菜、青甘蓝、佛光甘蓝和甘蓝，拉丁名为Brassicacapitata。英文名是Chinese kale。

它是十字花科和芸苔属的两年生草本植物。原产中国南方，栽培历史悠久。

它是中国的特色蔬菜之一。芥蓝的菜花嫩脆香甜可口。

它是带着嫩芽嫩叶吃的。每100克芥蓝鲜菜花含有92-93克水、51.3-68.8毫克维生素C和相当多的矿物质。

是一种营养丰富的蔬菜，可以炒，可以煲汤，也可以当配菜。芥蓝含有纤维素、糖等。

它味甘、性味辛，具有利尿化痰、解毒祛风、清热解乏、清心明目的功效。但是，长期吃羽衣甘蓝有一个副作用，就是刺激性。

会抑制性激素的分泌。水煮羽衣甘蓝羽衣甘蓝选择性洗净，用刀刮去根部表皮。

将鲜姜和葱切丝备用。2、将洗净的芥蓝、甜椒丝、豆芽用开水焯一下，捞出备用。

3、炒锅内热少许花生油，放入葱段和姜丝，略炒。加入糖、生抽、老抽、花椒油，文火搅拌，出香味。

4、将处理好的酱油汤倒在盘子底部，然后将芥蓝整齐的放在盘子里。芥蓝炒腊肉芥蓝去叶切片，用牙签将腊肉串成卷。

2、芥蓝出水，收好待用。3、培根煎好后备用。

4、油锅加盐，翻炒芥蓝，放入培根一起翻炒，打好酱汁(玉米淀粉水)。炒羽衣甘蓝洗羽衣甘蓝。

如果羽衣甘蓝很粗，用刀在粗茎上划一个十字。2、锅里放适量油，烧至四成热，放入姜末翻炒。

3、加入适量的盐。这时，油温已经上来了。

加入羽衣甘蓝，立即盖上锅盖。4、倒入白酒，继续盖上盖子。

5、当水蒸发得差不多，听不到噼里啪啦的油声时，打开锅盖翻过来，让所有的菜受热均匀。6、加入糖和鸡精调味。

羽衣甘蓝炒至软熟后，出锅装盘。蚝油炒羽衣甘蓝羽衣甘蓝洗净，切段，焯水，捞出用冷水冲洗，保持鲜绿色，晾凉备用。

2、将所有调料放入锅中煮沸，至粘稠时关火，盛起，即为蚝油酱汁。3、将芥蓝炒熟，倒入蚝油。

姜汁炒羽衣甘蓝羽衣甘蓝老叶摘下，洗净，斜切成片。2、老姜去皮，种入姜末，蒜去衣，切成小块。

字体在热锅里放油。五成热时，放入蒜头炒香，放入白糖，放入羽衣甘蓝翻炒至断，放入少许生抽和少许雕酒，翻炒均匀，加盐调味。

4、热锅放油，倒入姜汁翻炒。热油会带出姜汁的香味，把姜油倒在羽衣甘蓝上。

上面我们介绍了什么是芥蓝，芥蓝是我们熟悉的日常蔬菜。我们应该了解芥蓝的营养价值，并在烹饪中充分利用它。

所以我们推出了芥蓝做法大全，掌握了芥蓝的五种做法，蚝油炒芥蓝，姜汁炒芥蓝。

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