微波炉中火多少度,微波炉中火是多少度(零失败抱抱卷蛋糕这么做最好吃)
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今天要来分享一个名字都超级可爱的小甜点,不仅做法简单,材料也都是常规的即可~点缀上小水果分享给闺蜜或者送给男朋友都是表达爱意的选择~ 拥抱其实是一件特别幸福的事,大家都忙碌着自己的忙碌,却忘记停下来拥抱彼此是双方都能得到满足和放松的事,好好爱自己也好好珍惜身边的每个人哦!
By 花房An
用料
低筋面粉 75克鸡蛋 3个香草精 5g牛奶 80毫升玉米油 45克装饰:淡奶油 100克细砂糖 15克芒果 1个细砂糖 60克蛋白做法步骤
1、①色拉油微波炉加热到80°左右(无法预测温度的微波炉中火约一分钟即可),预糊化淀粉后倒入面粉翻炒均匀,翻炒到无干粉
2、②依次倒入牛奶、香草精、蛋黄,用单抽搅拌均匀,面糊才能细腻柔软。
3、③蛋白分三次加入细砂糖,高速打发到硬性发泡,提起了有个比较挺的小尖尖。新手宝宝可以用先高速再中速,最后低速来避免打发过头。
4、④打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊,每次都要翻拌均匀,不然烤出来的胚容易出现中空或者不熟的状态。动作轻柔和迅速避免消泡。分别倒入6个模具中上火160°下火130°,中下层烤15分钟。
5、⑤烤蛋糕坯期间可以先打发淡奶油,100g的淡奶油+(10-15g的细砂糖打发的硬一点即可)在烤箱里白白胖胖的蛋糕坯出炉后真的松软又香味四溢,所以忍不住一口吃掉一个底料~
6、⑥可以用油纸包住底部,手心往中间微微挤压,挤出好看的形状,放上水果装饰,真的超治愈,忍不住已经想吃掉它了。
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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2、微波炉中火多少度:微波炉中火是多少度
微波炉中火是多少度的答案是:60-70度
主要根据微波炉输出功率决定,通常约60-70度,但中火又分为中低火(50-60)、中火(60-70)及中高火(80-90),选择时可根据食物的含水量等决定,如牛奶可选择45-55的温度加热,保留营养,肉食、油煎类食物温度要选择高一些。
1、首先微波炉工作时,不要将近距离观看,因为眼睛对微波敏感,避免受到伤害。而且放置在微波炉内的容器通常是专用的,不可使用塑料等容器,否则易产生变表或释放出毒素,污染食物,影响人体健康。也不可使用金属器皿,会降低加热效果,还会产生火花,损坏磁控管。
2、其次如果容器带盖,定要拧开盖子加热,避免加热膨胀主生爆裂,而且带硬壳的食品,如鸡蛋、水果等不建议放入微波炉加热,避免炸开来。此外加热塑料袋食品时,必须剪开一角出气。
3、接着不可将微波炉放置于卧室中,最好放置干燥通风区,也不能放置带有热气或水蒸汽的地方,万一水份进入微波炉内,也会损坏里面的元器件。此外微波炉在加热时,上方散热窗是不可覆盖的。
4、最后如果用微波炉解决或加热物品,但超过2小时忘记取出,建议丢弃掉,不能食用,否则会引起中毒情况。另外如果肉类加工到一半,不建议用微波炉加工,因为微波炉加工时间短,无法完全将细菌杀死。冰冻肉最好先解冻,再加热。
1、水果榨汁机
在水果外皮上戳若干小孔,将其放进微波炉加热10秒,取出放置2分钟,再用手搓一搓,切开水果,即可轻松挤出果汁。
2、切洋葱不会流泪
将洋葱清洗干净,切掉头尾放进微波炉,开到最大功率叮30秒,洋葱切起来就不会害得你一把鼻涕一把泪了。
3、食材快速泡发
将香菇、木耳等干货泡进水里,注意水面要完全没过干货,放到微波炉加热2分钟左右就能发涨,非常节省时间。
4、替海绵消毒除臭
将有异味的海绵浸在白醋或柠檬水中,置于微波炉中加热1分钟(取出时记得带隔热手套),可达到除臭效果。
5、加热面膜
脸部保湿面膜,若微微加热10至20秒更能见效,记得在敷面膜前先用手指试温度,这比隔水加热更方便。还可以用来加热粗盐用来热敷,比热水袋好用。
6、水果去皮更轻松
这里主要指的是桃子和番茄。只要放进微波炉高火加热30秒,然后在微波炉中静置两分钟,剥皮就会变得很轻松。
7、完整无损地移除邮票
想要移除信封上的邮票吗?在邮票上滴几滴水,然后放进微波炉叮大约20秒,你就能轻松拿下邮票了。
8、让大蒜的皮更容易剥除
加热15秒,藏在蒜肉和蒜皮之间的水分被抽离,拿出来后就会比较容易剥除了。
9、复原结晶的蜂蜜
蜂蜜结晶了的话,只要拿掉盖子,放进微波炉中火叮大概两分种就可以了,不过请确认好你用来装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉哦!
10、让柠檬、青柠的出汁率更高
把柠檬或青柠放进微波炉高功率加热10-20秒,之后挤起来会更容易而且更多汁哦!另外,烤鸡之前,将柠檬放微波炉稍微加热一下,然后在外皮刺小孔,塞进全鸡裡会散发更浓郁的清香。
11、让干面包变得湿润好入口
像法棍这类面包放时间长了会变得很干,遇到这种情况的时候,可以试试用完全湿润的厨房纸包裹面包,然后放进微波炉高火加热10秒。
12、剥板栗种(内)皮
把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种(内)皮就很容易搓掉了。
13、快速浸软豆子
忽然想喝豆浆却没有提前泡豆子?将豆子倒入微波炉适用的容器中,撒上小苏打,加入足够淹没豆子的水,放进微波炉高火加热10分钟,再拿出来静置30-40分钟,就会有浸泡一晚的效果了。
14、煮鸡蛋
带壳鸡蛋直接放入微波炉,用低火转三四分钟就好,注意是低火,否则,爆;中低火以上煮带壳鸡蛋需要将鸡蛋放入置有水(最好是热水)的敞口容器内,水量一般没过底部为好,如果鸡蛋多,水则需要浸到鸡蛋腰部或以上,否则,爆;去壳鸡蛋,需要将蛋黄打破,否则,爆。
15、烤花生米
将花生米放入玻璃或陶瓷容器(其它材质容器在花生米受热时会变形!),微波炉高火,适当时间取去,拌点盐花。
同理可炒黄豆。
16、热毛巾
想用热毛巾敷脸?把毛巾用水打湿放入微波炉,高火二三十秒,即可,注意毛巾要平整,否则受热不均。
17、烘干,去潮
冬天,下雨天袜子内裤子不干?直接扔微波炉里微波十几秒,取出,抖几下。还不干,重复一下步骤。大冷天穿几天身上的保暖内衣感觉保暖不行?脱下,微波十几秒,取出,抖,再重复一下,穿上,暖和多了。
18、消毒食物以延长保质期
比如已打开包装的意面酱,放玻璃瓶内,敞口,微波到烫,放凉,盖上洗净的盖子(盖子上的细菌可以忽略不计),放冰箱内,基本可以长久保存不变质。
19、消毒牙具
牙刷、牙杯,少许水,大火。
20、消毒并快干杯具
空玻璃瓶,洗净,放少许水,大火微波,取出,倒出水,余温将很快使玻璃瓶内的水分蒸发掉。
清洗微波炉小妙招
微波炉在加热食物时会将油渍等吸附在内壁上,时间久了会造成细菌滋生,还影响加热效果。清洗微波炉时,在碟子内倒入少量白醋,放入微波炉中火转3分钟,打开时整个内壁布满了蒸汽水珠,这时再用滴了洗涤剂的抹布轻轻一擦,油渍就轻松擦下来啦。
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