清炒冬瓜的做法 家常_清炒冬瓜三大功效告诉你

冬瓜是一年四季常见的蔬菜。冬瓜有利尿作用，晚上不宜食用。

炒冬瓜是一道做起来很简单的菜，只需要简单的调味就可以了。通常，当你在锅里放一些蒜末时，味道会更好。

降血压：由于冬瓜含有较多的Vc，高钾低钠，最适合需要低钠食物的高血压、肾病、水肿患者食用。2、保护肾脏：冬瓜汁和冬瓜提取物能增加动物的尿量，减轻氯化汞引起的肾脏疾病程度，显著降低血清肌酐含量。

组织病理学显示，冬瓜总氨基酸(大剂量)和葫芦素对氯化汞引起的肾损伤有明显的保护和阻断作用。3、减肥降脂：发现冬瓜富含丙二酸。

能有效控制体内糖分转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，消耗肥胖产生的多余脂肪，具有良好的减肥效果。胡芦巴主要存在于冬瓜的果肉中。

可以帮助人体新陈代谢，抑制糖分转化为脂肪。也是冬瓜减肥降脂的功能因子之一。

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