小吃调料配方大全（小吃调料配方）

小吃的种类很多，每种小吃的调料都不一样，比如甜面酱的做法。甜面酱是由面条、洋葱和大蒜制成的。

我们炒洋葱和大蒜，然后加入甜面酱制作它。其他小吃使用不同的调味料。

比如孜然粉是洋葱用的最多的调料，可以给烧烤食物增加味道。材料：甜面酱170克，洋葱一个，大蒜头一个，花生酱50克，蚝油15克，糖65克，盐，胡椒粉和五香粉。

做法和步骤准备材料。(这个加甜面酱会咸，所以后面没有盐。

如果你不买这个，你可以试试味道再决定要不要加盐。)2、蔬菜洗净，葱蒜切小块。

3、起油锅，多倒点油(比炒菜多)，热油倒蒜，香。4、然后倒入洋葱炒香。

让它变软。5、倒入甜面酱170g，花生酱50g，蚝油两勺，糖65g，五香粉和花椒粉适量，翻炒均匀，倒入300ml-400ml水烧开，尝一下，看看咸不咸。

如果很淡，可以加点盐。6、最后把锅里的东西倒入破壁机，搅拌均匀。

调味汁准备好了。7、将竹签浸泡在水中，然后放在厨房纸上吸水。

(竹签很脏，穿食物前要提前处理好)8、，炸一下，淋上酱就好了。扩展资料：咖喱(也写作咖喱)是由各种香料制成的酱料，常见于印度菜、泰国菜、日本菜等东南亚菜系，通常与肉、米饭一起食用。

咖喱是各种具有特殊风味的菜肴，其中最著名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法。咖喱已经成为亚太地区的主流菜肴之一。

除了茶，咖喱是为数不多的真正泛亚洲的菜肴或饮品，但需要指出的是，它来自印度。印度味道是一种咖喱食谱，以混合所有风格和制作异国情调的菜肴而闻名。

标签：咖喱味道甜面酱

甜面酱