剥皮辣椒水饺怎么做好吃（剥皮辣椒水饺怎么做？）

辣椒的吃法有很多种，尤其是新鲜的青辣椒，可以炒、煎、炸、烤。它们非常美味。

辣椒含有较多的维生素，也能刺激食欲。剥辣椒饺子一定要把辣椒剥掉，这样味道会更好。

辣椒富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质。辣椒刺激口腔黏膜，引起胃蠕动，促进唾液分泌，增加食欲，促进消化。

辣椒也是一种很有刺激性的食物，不仅它的辣味可以刺激我们的食欲，而且对暖胃驱寒也有很大的作用，对治疗消化不良也有很好的效果。去皮辣椒饺子不仅好吃，还能促进血液循环。

辣椒水饺去皮做法水烧开，红辣椒洗净焯水，胡萝卜去皮焯水，香菇洗净焯水；PS:你不不需要倒掉水。你可以晚点再煮饺子。

2、瘦肉洗净切碎，加盐、油、酱油、姜末、生粉、鸡粉等。拌匀，腌制15分钟；薄皮红辣椒，去籽，切碎，蘑菇切碎，胡萝卜切碎，大葱切碎，混合在一起；3、 200g面粉加适量水，揉成光滑的面团，静置20分钟；4、再揉一遍，然后揉成光滑的条状；5、分成大小相等小面团；6、擀成薄薄的饺子皮；7、在饺子皮里放入适量馅料，包成自己喜欢的形状；8、将刚烫好的食物煮熟，放入饺子中，稍微搅拌一下，防止粘锅；PS:在滚烫的锅里煮蘑菇、辣椒等汤圆味道更好，有蘑菇的甜味，辣椒的辛辣味开胃。

9、等饺子浮起来，煮30秒。PS:饺子漂其实是熟的，煮了会烂。

烹饪技巧1。辣椒不辣；2.烫辣椒的时候，时间不能太长，皮要软；3.推荐红黄椒，青椒不适合。

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