菠萝蜜怎么吃（菠萝蜜怎么吃不浪费）

今天给各位分享菠萝蜜怎么吃的知识，其中也会对菠萝蜜怎么吃不浪费进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1菠萝蜜的正确吃法

随着生活水平的提高，人们的饮食也变得越来越丰富了，如菠萝蜜便是常见的一种热带水果，含有多种营养物质，对人体有多种好处。今天就来给大家说说菠萝蜜怎么吃？

直接吃 挑选

菠萝蜜果皮上面有很多的纹路，一般纹路比较清晰的，味道会比较好，成熟的菠萝蜜颜色呈金黄色且表面很圆润，没有任何的小刺或者小疙瘩。

切开

在挑选好后，用刀从中间将其切开，将带有白色粘液的絮状物清理掉，若仍旧感觉很粘的话，则可以用干净的塑料袋将粘液沾掉。

去除

之后再将黄色果肉上面的根须去除掉，将其同果皮分离出来，然后再次用塑料袋将粘液沾掉，让果肉变得清爽很多，若不嫌麻烦的话，可以将果核去除掉，方便之后食用。

浸泡

菠萝蜜虽然极富营养，但却不是人人都适合的。为避免在食用后出现过敏的情况，建议大家可以将其放在盐水中浸泡几分钟，以确保安全性，同时也能让果肉变得更香甜。

菠萝蜜干

若买的菠萝蜜过大，一时难以完全吃掉的话，则建议大家可以将菠萝蜜的果肉取出，切成条状后放在阳光下暴晒几天，或者放在烤箱里面烘烤，等水分完全蒸发掉后就可以当做菠萝蜜干来食用了，能够方便保存。

菠萝蜜奶昔

将菠萝蜜去掉果核后切成小块状，和适量的酸奶一同放入榨汁机里面，大约五分钟后倒在杯子里面，之后再加入适量的燕麦片，坚果等搅拌均匀，美味的菠萝蜜奶昔就做好了。

2菠萝蜜应该怎样吃

菠萝蜜应该怎样吃

菠萝蜜应该怎样吃？菠萝蜜是热带中很常见的一种水果，这种水果一般人是直接吃的，它的果肉会有一种淡淡的香味，是很多人都喜欢吃的，下面我分享菠萝蜜应该怎样吃？

菠萝蜜应该怎样吃1

1、菠萝蜜是一种能切开以后直接吃的热带水果，但大家在切开菠萝蜜以前，一定要准备好报纸和一次性手套和锋利的水果刀，把报纸铺在下面，然后把菠萝蜜放在报纸上，再给双手戴上手套，然后用水果刀把菠萝蜜纵向切开，这时就能看到里面黄色的果肉和大量白色的黏液。

2、用带有手套的双手把里面白色的连接全部清理掉，再用水果刀把它果肉中间的白色部分挖掉，然后把一个个黄色的果肉取出来装在盘子中，在吃的时候用手把果肉掰开，去掉里面的果核直接吃，就能享受到菠萝蜜的美妙滋味。

菠萝蜜的食用 ***

1、菠萝蜜奶昔

菠萝蜜做奶昔特别好吃，在做奶昔的时候需要准备新鲜的纯牛奶和适量的菠萝蜜果肉，把准备好的`菠萝蜜果肉直接放在料理机中，加入准备好的牛奶，让料理机工作把它们一起制成奶昔状，取出后装入的干净的玻璃杯中，再取两三个菠萝蜜的果肉，把它们切成小丁，直接放在奶昔的上面吃的时候调匀就可以。

2、菠萝蜜果干

菠萝蜜还能制成果干以后再吃，，因为菠萝蜜的个头特别大，人们切开一个菠萝蜜很难一次把它吃完，所以鱼下的新鲜果肉在取出后可以直接铺在干净的烤盘中，放入烤箱，用160度的上下火慢慢烤，每隔5分钟翻动一次，反复烘烤半小时就能得到脱水以后的菠萝蜜果干，在他降温后装入保鲜袋保存，想吃时取出就能吃。

菠萝蜜应该怎样吃2

菠萝蜜怎么吃

1、直接生吃

菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果放在一起，成熟的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。

2、煮熟再吃

不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。

3、菠萝蜜粥

菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剥皮食用，粥里面也富含菠萝蜜的营养。

4、菠萝蜜酒

喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒，将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起，可以酿成菠萝蜜酒，酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。

5、菠萝蜜汁

将菠萝蜜的果肉洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟，取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀，再放入搅拌机中加入清水搅拌，滤渣取汁后，一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了，将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。

6、菠萝蜜炒菜

菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制，将菠萝蜜的果核取出后，把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠萝蜜炒牛肉”，牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜，创造出自己喜欢的佳肴。

3菠萝蜜怎么吃

1 直接吃

菠萝蜜是可以直接切开来吃的。将买来的成熟的菠萝蜜用刀子从中间切开，中间带着粘液的白色部分也给切掉，用塑料袋或是保鲜袋沾掉上面的粘液，将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并把菠萝蜜的核也给剥出来。

在吃菠萝蜜之前，可以先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，可以避免过敏反应的发生。还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃，味道可能会更加香甜。

2 菠萝蜜干

将切开的菠萝蜜的果肉一个个挖出来，并且将里面的籽去掉，切成条块装到盘中，放到微波炉或是烤箱中，用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干，中间的时候翻一翻，使其受热均匀。菠萝蜜中的水分烤干之后就成了菠萝蜜干了，是具有止渴、通乳、补中益气功效，加强体内纤维蛋白的水解作用的。

3 糯米酿菠萝蜜

材料：半个菠萝蜜、适量糯米、白砂糖、鸡油

做法：

1、将糯米放在干净的水里浸泡一晚上，将菠萝蜜中的果肉剥出来放在冰箱。

2、将鸡油和糯米混在一起，用大火蒸煮至开锅，再转至小火蒸上一刻钟的时间。

3、用白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化之后，放在冰箱防止一段时间。

4、将菠萝蜜的籽挖出来添上糯米饭就可以食用。

4 菠萝蜜炖乳鸽

材料：菠萝蜜、乳鸽、调味料

做法：将菠萝蜜去掉果仁，取少量几片，和乳鸽一起放入砂锅中，加入清水慢慢炖煮，煮差不多1小时左右就可以出锅，加入调味料即可。

功效：这款菠萝蜜炖乳鸽，是具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴的功效的。

4菠萝蜜怎么吃更好

菠萝蜜怎么吃更好

菠萝蜜怎么吃更好，菠萝蜜是生活中很常见的水果食物，它的果皮是绿色的，其中含有丰富人体苏旭的营养成分，可以为人体带来很多的好处，那么现在分享菠萝蜜怎么吃更好。

菠萝蜜怎么吃更好1

购买成熟的菠萝蜜以后，可以先用刀把它外表的绿色果皮去掉，这时可以看到它里面黄色的果肉，而且这些黄色的果肉是一半儿一半儿的存在，这些黄色果肉取出以后可以直接吃，但它里面会有一个棕褐色的种子，种子也不要丢掉，可以把它收集起来，洗净以后把它炒熟或者煮熟也可以吃，而且滋味比较诱人。

菠萝蜜的正确食用 ***

1、在吃菠萝蜜以前，应该准备一个大点的水果刀和几张报纸，把报纸铺在地上，把个头巨大的菠萝蜜放在报纸上面，然后再用水果刀把菠萝蜜从中间切开，切开以后会发现里面不但有黄色的果肉，在黄色果肉的中间还有一些白色的粘液状物质，应该用手把这些白色粘液状物质去除。

2、菠萝蜜中间的白色物质容易引发皮肤过敏，在去除它的时候更好戴上手套，等它全部清理干净以后，就可以直接把黄色的果肉取下来直接吃了。吃的时候把果核另外保存，积少成多以后把它清洗干净，可以炒着吃或者烤着吃。

3、取出以后的菠萝蜜，果肉再去掉果核，以后还可以放在冰箱中冷冻几小时以后取出再吃这时的菠萝蜜，果肉就像冰激凌一样，吃的时候会感觉清凉爽口，特别好吃。菠萝蜜的果肉放在料理机中，搅碎以后加入适量冰糖，腌制几小时，然后入锅慢慢熬着，还能制成美味的菠萝蜜果酱，这也是菠萝蜜最常见的正确吃法。

菠萝蜜怎么吃更好2

1、直接吃

菠萝蜜是可以直接切开来吃的。将买来的成熟的菠萝蜜用刀子从中间切开，中间带着粘液的白色部分也给切掉，用塑料袋或是保鲜袋沾掉上面的粘液，将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并把菠萝蜜的核也给剥出来。

在吃菠萝蜜之前，可以先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，可以避免过敏反应的发生。还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃，味道可能会更加香甜。

2、菠萝蜜干

将切开的菠萝蜜的果肉一个个挖出来，并且将里面的籽去掉，切成条块装到盘中，放到微波炉或是烤箱中，用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干，中间的时候翻一翻，使其受热均匀。菠萝蜜中的水分烤干之后就成了菠萝蜜干了，是具有止渴、通乳、补中益气功效，加强体内纤维蛋白的水解作用的。

3、糯米酿菠萝蜜

材料：半个菠萝蜜、适量糯米、白砂糖、鸡油

做法：

1、将糯米放在干净的水里浸泡一晚上，将菠萝蜜中的果肉剥出来放在冰箱。

2、将鸡油和糯米混在一起，用大火蒸煮至开锅，再转至小火蒸上一刻钟的'时间。

3、用白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化之后，放在冰箱防止一段时间。

4、将菠萝蜜的籽挖出来添上糯米饭就可以食用。

4、菠萝蜜炖乳鸽

材料：菠萝蜜、乳鸽、调味料

做法：将菠萝蜜去掉果仁，取少量几片，和乳鸽一起放入砂锅中，加入清水慢慢炖煮，煮差不多1小时左右就可以出锅，加入调味料即可。

功效：这款菠萝蜜炖乳鸽，是具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴的功效的。

5、菠萝西米露

材料：150公克菠萝蜜、100公克西谷米、果糖60公克，白糖、水、盐、椰奶。

做法：

1、倒入3杯水到锅中后煮沸，再倒入西谷米，稍微的搅拌一下，等西谷米成透明状之后捞起，冲冷开水备用。

2、调味料混合后煮滚，等凉后放入冰箱冷藏。

3、菠萝蜜切成长条状，泡入果糖中，5分钟后即可取出。

4、在碗中，放入西谷米，再倒入调味料，最后放上菠萝蜜即可，此时还可依照个人口味，再倒入少许椰奶一起食用。

6、菠萝蜜炖鲜陈肾

材料：菠萝蜜6苞、2片姜片、1个陈肾、2个新鲜鸭肾、5g料酒、胡椒粉、生抽。

做法：

1、陈肾提前用清水浸泡半天，新鲜鸭肾切开，扔掉里面的脏物，撕开黄色的薄膜，加入淀粉细心搓洗，用清水冲净后再加食盐搓洗一番，用清水冲净备用。

2、先用刀切直刀，再改成切横刀，即十字花刀，形成一朵肾球花。肾球花中加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟；浸泡好的陈肾也切成薄片备用。

3、把腌制好的鸭肾、陈肾放入砂锅中，倒入适量清水，用大火煮5分钟左右后，把浮沫去掉，把姜片加进去，并且改成小火炖1小时。

4、菠萝蜜切开洗净，将菠萝蜜和核一起放入炖好的汤中再炖30分钟左右。

7、吃菠萝蜜要注意什么

1、食用菠萝蜜可能会出现过敏反应，出现发疹、皮肤潮红、瘙痒等症状，食用之前先用盐水浸泡一段时间。

2、菠萝蜜不要与蜂蜜一起吃，同食的话可能互相反应生成一些气体，造成胀气、饱腹等症状，甚至引起腹泻。

8、吃菠萝蜜的好处

1、减肥

是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，之一容易降低味觉， *** 口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

2、清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

3、美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

4、消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

5菠萝蜜怎么吃？

夏、秋季果实成熟时采收，剥去外皮，取瓤鲜用。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

扩展资料

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，更好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

参考资料来源：百度百科-菠萝蜜

参考资料来源：百度百科-木菠萝

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

菠萝蜜