羽毛球拍利润有多大(“养羊不如贩羊,贩羊不如卖羊肉”,看看利润差距,你也会动心)
养羊行业一直流传着这样一句老话:“养羊不如贩羊,贩羊不如卖羊肉”,来看看它们之间的利润差距,你也会动心。
养羊的利润
我家养的是出肉性能良好的多胎绵羊小尾寒羊。一只100斤的大母羊,以腊八到春节这段时间的羊价,卖给走村串巷的羊贩子,能获利1500元。
如果是自繁自育,一只小尾寒羊大母羊一年能繁殖存活2~4只羔羊。我详细算了下利润与成本,减去一年当中的所有养羊开支,这只大母羊能为我们养殖户创收纯利润1100~1400元。
其实这个利润并不高,说到底咱们养殖户还是最底层的劳动者,他们只负责生产原始的肉羊产品,人家羊贩子和羊肉销售商还要从中牟利。
贩羊的利润
我曾经和一个关系比较好的回民羊贩子聊过他们贩羊的真实利润,他给出的答案是这样的:1500元收一只100斤的大羊,回去之后直接转手卖给羊肉销售商,可从中获利200元左右。
回民羊贩子还说过:相对于大羊的利润,羔羊的利润则比较高。一只3月龄的断奶羔羊回收价格600~700元,收回去之后进行短期强度育肥,或放牧育肥或舍饲育肥,自己育肥饲养50~60天,能获取纯利润400元左右。
贩羊这个行当,整体看来利润确实比养羊强很多。这几年农村的养羊人越来越多,于是催生了一批又一批羊贩子这个职业。我们这里做贩羊生意的人绝大多数都是来自甘肃临夏的回民羊贩子,一年纯收入轻轻松松10几万。
卖羊肉的利润
中午去超市买点食材做腊八粥,顺便问了问羊肉价格,一斤羊肉37元,一斤羊排35元。我这里是大西北河西走廊金昌市管辖的一座小镇子,临近年关,看来羊肉价格和平时基本没有多大的差别。
一只100斤的小尾寒羊,除去头、蹄、下水和羊皮,出肉净重量在60~65斤。一斤羊肉我们算36元,羊肉销售商可以获取毛利润36×63=2268元。还有,头、蹄、下水的利润也归羊肉销售商所有,这样算,在这只100斤的小尾寒羊身上,销售商能获取毛利润大约2350元。
当然,羊肉销售商还要承担房租、人工、水电费、屠宰费用等相应成本,这里按250元的成本计算,屠宰一只100斤的小尾寒羊卖羊肉,能获取纯利润2100元。由此可以判断,卖羊肉的利润远高于养羊的利润和贩羊的利润。
分享冷知识:我们这里的回民羊贩子帮别人宰羊,通常都有一个不成文的规定,可以不另外收钱,但羊皮和羊肠衣必须要留给他们。这几年羊皮的价格非常低,一张最多值5元钱,甚至沦落到白送都没人要的地步。羊肠衣的作用则比较广泛,能制作外科手术缝合线,还能做成羽毛球拍、琴弦和弓弦。
最后总结
“养羊不如贩羊,贩羊不如卖羊肉”,看了上面的利润对比,大家作何感想?有人肯定不淡定。最底层的养殖户,他们的利润最低,同时也最辛苦;其次是中间阶层的羊贩子,他们赚得多还比较轻松;处在行业顶层的是羊肉销售商,他们中的绝大多数都赚得盆满钵满。这也是普通消费者一直呼喊羊肉太贵吃不起,而真正的养殖户却并没有赚到多少钱的根本原因所在。
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