品味黄山毛峰名茶的醇香与深厚历史文化

什么是黄山毛峰名茶？

黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市区和周边山区。它是一种绿茶，以其醇香、清新、甘甜、回味悠长的特点而闻名于世。

为什么黄山毛峰被称为名茶？

黄山毛峰得名于产地黄山的山峰，茶叶采摘自海拔1000米以上的茶园，因得天独厚的自然条件和精湛的制作工艺，使其茶汤清澈明亮、香气浓郁、滋味鲜爽、甘甜回甘，具有浓郁的山野气息和大自然的芬芳。因此被誉为“天下名茶”。

黄山毛峰有哪些特点？

黄山毛峰茶叶的外形为细嫩挺直，色泽嫩绿，毫芽显露，香气清高。泡出的茶汤颜色黄绿明亮，清澈透明，滋味鲜爽甘甜，回味悠长。此外，它还具有抗氧化、降脂、降压、抗癌等保健功效。

黄山毛峰的历史文化有哪些？

黄山毛峰茶历史悠久，可以追溯到唐代。宋代时，黄山毛峰就已经享有盛名，成为皇室贡品。明代时，黄山毛峰茶逐渐普及，成为江浙一带的主要名茶之一。清代时，黄山毛峰茶更是名声大噪，成为皇室御用茶。现在，黄山毛峰已经成为中国茶文化的重要组成部分，是中国茶叶文化的瑰宝之一。

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