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酸笋牛肉的做法
1、酸笋切片待用,小葱切段、姜切小片备用。2、牛里脊肉逆丝切薄肉片,加少许盐、小苏打、生抽、胡椒粉、料酒、干淀粉一起用手抓匀,反复的抓捏让肉吸收水分变得有弹性。3、锅内
2022-03-19
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圆菇素炒的方法
1、蘑菇用手撕成小块,洗净,控干水分。2、葱姜切末。3、热锅下油放入少许葱姜末炝锅,再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。4、放入剩下的葱姜末,加水,盐,五香粉翻炒均匀大火烧开。5、转中火
2022-03-17
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南瓜饼的简单做法
1、将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅,趁热拌入白糖,用筷子搅拌成泥状。2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状。3、锅中倒油将南瓜饼煎至两面
2022-03-14
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卤瓜子的制作方法
1、把瓜子洗净控水放入容器中,用纱布把八角、花椒粒、桂皮、白芷、香叶、姜包起来扎好。2、锅中加水,放入我们刚扎好的料包,放入6粒冰糖适量盐,大火煮开,调小火再煮10分钟(尝一下
2022-03-13
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