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淘宝百科 家常简单臭豆腐怎么制作方法(家常简单臭豆腐的制作方法)
1、原料及配方:黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g。2、制豆腐。将黄豆用水泡发,制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木
淘宝百科 如何调面皮好吃(怎么调面皮好吃)
1、原料:芝麻酱汁、黄瓜丝、蒜泥汁、醋、精盐、辣椒油。2、芝麻酱汁:将麻酱放入碗中,加入适量精盐和凉开水,用筷子搅拌开,待全澥开时,再加入少量凉开水,再搅至全澥开,再添水再搅,这