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淘宝百科 蒸面包发面多长时间能蒸好
1、蒸面包发面15-20分钟就能蒸好。2、面包蟹的肉质比较松散，在蒸的时候要注意把握火候，最好选用中火；蒸的时间也不能太久，太久会让面包蟹的肉质变老，影响口感。在蒸面包蟹的时
淘宝百科 发面好馒头要蒸的时长(发面好馒头要蒸多久)
1、发面好馒头要蒸10-20分钟不等。2、馒头是一种非常受欢迎的面食，蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馒头的个头比较大的话，受热比较慢，所需的时间也会长一些，一般用
淘宝百科 做发糕如何做才松软(做发糕怎么做才松软)
1、选一个适当大小的碗，表面抹上油，加适量温水(水温33摄氏度左右，以手感不烫为准)，再加干酵母和盐打匀，然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊，并充分打匀，面糊稀稠程度要求不严格，可
淘宝百科 冬天发面能否放冰箱冷藏(冬天发面放冰箱冷藏好吗)
1、冬天发面放冰箱冷藏好，发面用不完是可以放进冰箱保存的，需要在外面用一层保鲜膜，利于保存。 2、发面只要释放的时间不长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，存放时候只要
美文分享 安琪酵母粉（这才是酵母粉正确的使用方法）
安琪酵母粉（这才是酵母粉正确的使用方法）才知道，这才是酵母粉正确使用方法，原来一直都做错了，难怪发面总是失败。做饭的朋友都知道做面食看着简单，但想要好吃却也不容易，好多人做馒
美文分享 馒头要发酵多久时间(红薯馒头要发酵多久)
问过老师傅才知道，蒸馒头的时候多加点1种料，发酵只需要8分钟我是一个南方人，大学毕业以后一直在北方工作，后来在这里成家，可能是吃面食吃习惯了，现在感觉自己挺喜欢吃馒头的，蓬松暄
生活热点 一斤面放多少碳酸氢铵 「碳酸氢铵和小苏打能一起用吗」
依据，表面光滑有弹性就可以了，什么食品添加碳酸氢铵都不好。鸡蛋0点5斤、高高温烘烤无残留，食品级碳铵50克、食品添加剂 碳酸氢铵不能单用，外酥脆内松软无碱大油条，可能会产生二