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生活热点 酸菜鱼头汤
1、食材：花鲢鱼头适量，酸菜适量，香菜适量，盐适量，姜适量，水煮鱼料适量，油适量，鸡精适量，料酒适量。 2、食材准备：花鲢鱼头、酸菜、香菜、姜、水煮鱼调料。 3、香菜、姜洗净，分别切段、
生活热点 水煮鱼和酸菜鱼的区别
1、水煮鱼与酸菜鱼的区别：两道菜的味道和口感不一样。水煮鱼比较香，麻和辣是其主要口感，酸菜鱼与其说是麻辣，不如说是酸辣、爽口。 2、两道菜用料不同。主料都是鱼，水煮鱼辅料一