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千层酥做法
1、准备猪肉末,面粉,水,葱花,盐、味精、五香粉。2、和面,或多少自己定,面需要软点!切葱花,将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。将面团擀成圆饼,稍薄点,将肉末馅平铺在面
2022-09-21
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炒杏鲍菇要先焯水吗
1、杏鲍菇炒之前不用焯水,可以直接炒。买来的杏鲍菇用清水洗干净,用刀切成一片片薄。2、胡萝卜洗净去皮,用刀切成一片片薄片。3、葱洗净,用刀切成丝,青椒洗净,用刀切成丁 。4、锅
2022-03-24
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怎么做面筋片
1、首先准备一袋谷朊粉,超市里就能买到。2、然后准备一个盆或者一个锅,里面放入半盆水,加入少许盐。3、然后倒入谷朊粉搅拌一下。这里要注意谷朊粉是不需要加入酵母的,千万不要
2022-03-18
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简单美食的茄子做法
1、首先将买来的茄子洗净,用刀去除两头。2、用刀将茄子剖开,切3厘米大小的长段。3、煮饭前,将茄子放在电饭锅里一起蒸。4、在烧饭的时候,准备调料:蒜泥、红椒切沫、香菜切碎。将
2022-03-15
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生活热点
酸菜鱼鱼肉滑嫩技巧
1、将鱼洗净入冰箱冷藏半小时后拿出,用刀将鱼肉分片,与鱼骨分离。2、斜着将鱼用刀片成长5厘米,宽4厘米,厚0.4厘米的夹刀片。3、准备一小盆盐水,注意控制盐量,将刚刚片好的鱼肉倒入
2022-03-15
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切石榴最快的方法
1、在石榴的顶部横切一刀,注意不要切到果肉。2、去顶,将中间的芯处理掉3、在石榴的底部慢慢环形切开皮,不用太深切开皮连果肉即可。4、用刀沿着石榴的白筋划开石榴皮5、用刀尖
2022-03-12
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蒜的去皮方法
1、直接把打算分瓣用刀拍一下就可以轻松去皮了,这个办法蒜瓣是不完整的,想要完整的蒜瓣,可以用水泡一下,然后再剥皮就容易了。 2、还可以使用蒜瓣剥皮器,弄起来也简单,用刀把蒜瓣
2022-03-10
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