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淘宝百科 水煮鱼的做法
1、用料：草鱼1条、黄豆芽200克、干辣椒20克、花椒10克、姜15克、食用油50毫升、料酒10毫升、精盐3克、鸡蛋清半个、淀粉5克、白胡椒粉3克。2、将鱼清洗干净后切片，鱼骨和鱼
淘宝百科 蒜香排骨炸需要多久才熟的呢
1、蒜香排骨做熟大概需要10分钟左右。2、首先将肉进行调味腌制，然后将锅中加油烧热到140——160度，把排骨一块块放进去，先用大火炸3分钟全部捞出冷却，再次将锅中的油升温候把
淘宝百科 高压锅如何炖牛肉好吃(高压锅怎么炖牛肉好吃)
1、材料：牛肉适量。 2、牛肉洗净后切成麻将大小的块。 3、提前用清水浸泡，洗去血水。 4、牛肉加没过的水，在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟。 5、锅内气体排净后，把切好的
淘宝百科 怎样做用面粉做好吃营养的早餐(面粉怎样做营养早餐好吃)
1、鸡胸肉1块，挂面1把，白菜叶1片，香葱少许，麻辣牛油火锅底料1块，酱油15克，水适量。2、材料准备好：面条和蔬菜不限品种，鸡胸肉冲洗干净；鸡胸肉切薄薄的片，白菜切丝；面条入开水锅中，煮到
淘宝百科 怎样做红烧排骨才好吃(怎样做红烧家常排骨好吃)
1、排骨剁成均匀长块，姜切片，葱切段取葱白部分，大蒜切小块，蒜苗切小段备用。2、锅中烧水，排骨凉水下锅，加入少量料酒，几片生姜去腥，水烧开后打去锅中的浮沫，把排骨捞出冲洗干净，控水
淘宝百科 油炸蚕蛹的家常做法(油炸蛹怎样做才好吃)
1、食材：蚕蛹250g，油适量，盐适量，五香粉适量。 2、方法/步骤：买回来的蚕蛹清水浸泡洗干净。 3、蚕蛹下开水焯水。 4、蚕蛹捞出，热锅后将蚕蛹放入锅中，水分炒干后盛出蚕蛹。 5、锅
淘宝百科 如何做炒麻辣串好吃(怎样做炒麻辣串好吃)
1、准备好自己喜欢的所有食材。2、锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。3、另一个锅中烧开水，放入所需要焯烫的食(海带).4、鸡胗也用开水焯烫一下备用。5
淘宝百科 怎样做爆米花好吃(怎样做爆米花好吃不油炸)
1、用料：爆米花专用玉米粒100g，黄油10g，细砂糖20g。2、准备原材料。称量好黄油以及细砂糖。3、小火慢慢融化黄油，时不时转动锅子使受热均匀。4、锅中加入玉米，拌匀，让每个玉米都
淘宝百科 什么青菜炒之前要焯水(青菜在炒之前都需要焯水吗)
1、并是不是所有的蔬菜种类，在下锅炒之前都需要焯水，一些带叶的青菜，根本不需要焯水，洗净以后直接下锅炒就可以。比如小白菜，生菜…等等。但是一些带梗的青菜，在下锅炒之前，可以
淘宝百科 煮鸡蛋西红柿怎么做好吃(煮鸡蛋西红柿的正确方法)
1、用料：西红柿1个、鸡蛋2个、葱花少许、生抽少许、香油少许、盐少许。2、西红柿划刀用开水烫一下，把皮撕掉后切碎，锅中放入少许油，烧热倒入西红柿炒出汁。3、锅中倒入适量清
淘宝百科 卤鸭脖更入味方法(卤鸭脖怎么更入味)
1、准备鸭脖子6只、姜片4片、卤水汁300毫升、水700毫升、干辣椒3只、盐5克、料酒30毫升。2、锅中放入适量的水，大火烧开后，将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入，汆煮2分钟，然后捞出
淘宝百科 新鲜玉米的烹饪方法(新鲜玉米怎么煮好吃)
可以做鲜玉米汤，具体做做法如下：1、材料：生玉米1根，水750cc、盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜各适量。2、将玉米切成4块，再沿轴向将玉米粒切下来。3、把水倒入锅中，将玉米粒和中间
淘宝百科 猪肘子的做法(家常猪肘子怎么做好吃)
1、食材：猪后肘2只、酱油35克、料酒20克、盐10克、糖5克、葱30克、姜20克、八角5克、桂皮5克、花椒3克。2、做法：将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用；锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧
淘宝百科 猪肉的家常做法(家常猪肉怎么炒才嫩又好吃)
1、青椒去掉根部，把籽取出来，然后切成丝，洋葱也切成细丝。2、猪肉切成丝，加入生抽、料酒、盐、淀粉，抓匀，腌制15分钟。3、锅中油热，加入猪肉丝，翻炒至猪肉颜色发白，盛出装盘备用。4
淘宝百科 怎么炒豆腐好吃(怎样炒豆腐)
1、材料：豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱。2、豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。3、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。4、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下
淘宝百科 如何做家常牛肉饼好吃又嫩(怎样做家常牛肉饼好吃又嫩)
1、食材：面粉500克、温水适量、酵母粉5克、白砂糖10克、牛肉500克、洋葱1个、生抽适量、黑胡椒1勺、盐适量。2、首先准备一块新鲜的牛肉，然后切成小丁备用。3、将洋葱剥皮之
淘宝百科 家常排骨怎么做又嫩又好吃(家常排骨又嫩又好吃)
1、准备材料：排骨、生姜、盐、白糖、料酒、生抽等。2、首先将生姜切成薄片，然后将排骨洗净，切成小块，在锅中加水，开火后将切好的生姜以及排骨一并倒进去。3、排骨泛白之后捞起，
淘宝百科 如何煲鱼翅汤(怎样煲鱼翅汤)
1、食材：鱼翅30g，鸡肉适量，猪筒骨适量，盐适量，油适量，胡椒适量。 2、鱼翅加温水泡一晚。 3、第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。 4、将洗干净的鱼翅放入电压力锅。 5、猪筒骨洗干净，放
淘宝百科 制作香辣豆腐的方法(香辣豆腐怎么做汤好吃)
1、材料：豆腐、青蒜、大蒜(脱水)、豆瓣酱(辣油)、干辣椒。2、备食材。主料:豆腐一块、青蒜苗一把。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。3、将豆腐切成小块、青蒜苗
淘宝百科 牛肉片的做法有哪些(牛肉片的做法)
1食材：牛肉一斤半（牛霖肉）、小葱1根、姜一块、蒜3瓣、香叶5片、桂皮1块、八角2个、干红辣椒2根；郫县豆瓣酱2勺、生抽3勺、料酒4勺、冰糖十颗，糖一勺、盐适量。 2、将牛肉切成大